Champagne Rosé Brut 'Belle Epoque' Magnum Perrier Jouet 2010

Cramant, Avize und Le Mesnil, der Pinot Noir aus Mailly, Ay, Verzy und Rilly, während der Pinot Meunier aus Dizy stammt. Rosé d'assemblage, der also die Vereinigung mit einem Rotwein vorsieht, reift der Belle Epoque Rosé für 72 Monate auf der Hefe, eine Lagerung, die ihm unglaubliche Komplexität verleiht.

Der Champagne Rosé "Belle Epoque" füllt das Glas mit einem zarten Rosaton und einer feinen Perlage. Ein wahrer Ausnahmewinzer, und das erkennt man bereits beim ersten Duft, der ein Bild aus Aromen von Johannisbeeren, Orangenschale, Keksen und kleinen Backwaren zeichnet. Dann noch ein Spaziergang über den Gewürzmarkt, um nichts zu verpassen. Ein wunderbarer Schluck, der cremige Textur und erfrischende Lebhaftigkeit meisterhaft verbindet, sodass die Flüssigkeit schwerelos erscheint. Unbestrittener Champion in seiner Kategorie.

Cramant, Avize und Le Mesnil, der Pinot Noir aus Mailly, Ay, Verzy und Rilly, während der Pinot Meunier aus Dizy stammt. Rosé d'assemblage, der also die Vereinigung mit einem Rotwein vorsieht, reift der Belle Epoque Rosé für 72 Monate auf der Hefe, eine Lagerung, die ihm unglaubliche Komplexität verleiht.

Der Champagne Rosé "Belle Epoque" füllt das Glas mit einem zarten Rosaton und einer feinen Perlage. Ein wahrer Ausnahmewinzer, und das erkennt man bereits beim ersten Duft, der ein Bild aus Aromen von Johannisbeeren, Orangenschale, Keksen und kleinen Backwaren zeichnet. Dann noch ein Spaziergang über den Gewürzmarkt, um nichts zu verpassen. Ein wunderbarer Schluck, der cremige Textur und erfrischende Lebhaftigkeit meisterhaft verbindet, sodass die Flüssigkeit schwerelos erscheint. Unbestrittener Champion in seiner Kategorie.