
Champagne Rosé Brut 'Le Rosé' Lanson
Der Champagne Rosé Brut „Le Rosé“ von Lanson wird von einem Weingut mit jahrhundertealten Ursprüngen hergestellt, das sich seit jeher der Produktion von qualitativ hochwertigem Champagne widmet, der weltweit anerkannt ist. Die Arbeitsphilosophie zielt darauf ab, ein Produkt zu schaffen, das als Botschafter der Möglichkeiten seiner Heimat in der Welt fungieren kann, und so ist es geschehen, dass er in etwa 80 Ländern der Welt getrunken wird. Außerdem wurde er seit 1900 mit Königin Victoria als offizieller Champagne der britischen Königsfamilie benannt. Besonders ist das Symbol, das auf jedem Etikett erscheint und an das „Malteserkreuz“ erinnert, ein seit jeher Symbol für Freundlichkeit und Gastfreundschaft.
Die Trauben, die den Champagne Rosé Brut „Le Rosé“ von Lanson ausmachen, stammen aus etwa 100 verschiedenen Crus zwischen Grand und Premier Crus, was dem Endprodukt eine seltene Eleganz verleiht. Die Temperaturen im Sommer sind hoch und schwül, während das Klima im Winter kalt ist mit seltenen Frösten. Die Traubenlese erfolgt streng von Hand, um die besten Trauben auszuwählen. Im Keller findet die alkoholische Gärung in Stahl mit einer Mischung aus Rot-, Weiß- und Roséweinen statt und eine zweite Gärung in
Flasche nach der Methode Chapenoise. Reift 48 Monate auf der Hefe.Im Glas erscheint der Champagne Rosé Brut „Le Rosé“ von Lanson in einem wunderbaren Lachsrosa mit feiner, aber guter Persistenz. In der Nase spürt man Noten von Himbeeren, Granatäpfeln und Zitrusnoten mit einem zarten Duft von Rosen im Abgang; am Gaumen spürt man eine gute Mineralität in Verbindung mit Fruchtaromen wie Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Zitrusfrüchten. Er passt gut zu Gerichten mit geräuchertem Fisch wie Lachs in Sesamkruste und Fenchel, süß-sauerem Thunfisch und Dessertlöffeln mit Erdbeeren und Pudding. Hervorragend zum Genießen an Sommerabenden am Meer mit den alten Freunden oder für romantische Abendessen bei Kerzenlicht, während man ein raffiniertes und einzigartiges Produkt genießt.