
Champagne Rosé Brut 'Belle Epoque' Perrier Jouet 2013 (Verpackung)
Seltene WeinDer Rosé Brut "Belle Epoque" ist ein Champagne, der zu einer wahren Ikone geworden ist, dank eines Stils cremigen und gleichzeitig tiefgründigen. Perrier Jouet, ein Name, der keine Vorstellung benötigt, angesichts der Bedeutung, die er in der weiten Welt der Schaumweinliebhaber hat. Ein Haus mit jahrhundertealter Tradition, gegründet bereits 1811 von Pierre Perrier und Adele Jouet, umfasst heute etwa 106 Hektar Weinberge, die auf Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier verteilt sind. Der unverwechselbare Stil des Hauses vereint raffinierte florale Intarsien mit einer fleischigen Materie, die einen Wein hervorbringt, der die Vollständigkeit zu seiner wahren Stärke macht. Der Belle Epoque Rosé stellt einen der Höhepunkte seiner Art dar, eine wahre Exzellenz, die in keinem Weinkeller fehlen sollte.
Der Jouet Brut Rosé Belle Epoque ist ein Rosé-Champagner, der aus einer Assemblage der drei Hauptrebsorten der Region, nämlich Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, hergestellt wird. Ein Haus, das auf Trauben aus den prestigeträchtigsten Gemeinden für jede Rebsorte zurückgreifen kann, sodass der Chardonnay aus den Crus von Cramant stammt, Avize und Le Mesnil, der Pinot Nero aus Mailly, Ay, Verzy und Rilly, während der Pinot Meunier aus Dizy stammt. Rosé d'assemblaggio, was die Vereinigung mit einem Rotwein bedeutet, reift der Belle Epoque Rosé für 72 Monate auf der Hefe, eine Ruhezeit, die ihm unglaubliche Komplexität verleiht.
Der Champagne Rosé "Belle Epoque" füllt das Glas mit einer zarten rosa Farbe und einem sehr feinen Perlage. Ein wahrer Meister, was man bereits beim ersten Riechen erkennt, das ein Bild aus Pinselstrichen von Johannisbeeren, Orangenschale, Keksen und feinem Gebäck zeichnet. Dann noch ein Spaziergang über den Gewürzmarkt, um nichts zu verpassen. Ein herrlicher Schluck, der meisterhaft cremige Haptik und sprudelnde Frische verbindet, sodass die Flüssigkeit schwerelos erscheint. Ein unangefochtener Champion in seiner Kategorie.

