Giorgi
Das Weingut Giorgi ist mit einer Jahresproduktion von 1.500.000 Flaschen der größte private Betrieb in Oltrepò Pavese. Es wird derzeit von den Brüdern Fabiano (Produktionsleitung) und Eleonora in Zusammenarbeit mit ihrem Vater Antonio geführt. Das Weingut der Gebrüder Giorgi verfügt über drei Weinkeller in Oltrepò Pavese. Der erste befindet sich im Weiler Casa Chizzoli und beherbergt die Anlagen zur Vinifizierung von Weiß- und Rotweintrauben. Die hier gewonnenen Weine werden in den zweiten Weinkeller im Dorf Camponoce di Canneto Pavese transportiert, dem Hauptsitz des Weinguts. Dort befinden sich neben einer modernen Abfüllanlage auch die Verwaltungsbüros. Der abgefüllte und verpackte Wein verbleibt teils hier, teils wird er in den dritten Weinkeller, den ehemaligen Hauptsitz, im Weiler Vigalone gebracht. Das Weingut besitzt außerdem einen vierten Keller im Untergeschoss, der ideale Bedingungen für die zweite Gärung von Schaumweinen und die Reifung von Rotweinen bietet. Neben der Quantität bestand Giorgis Kernkompetenz jedoch darin, Weine zu erzeugen, die die Besonderheiten und den Reichtum des Gebiets widerspiegelten.
Das Weingut Giorgi ist mit einer Jahresproduktion von 1.500.000 Flaschen der größte private Betrieb in Oltrepò Pavese. Es wird derzeit von den Brüdern Fabiano (Produktionsleitung) und Eleonora in Zusammenarbeit mit ihrem Vater Antonio geführt. Das Weingut der Gebrüder Giorgi verfügt über drei Weinkeller in Oltrepò Pavese. Der erste befindet sich im Weiler Casa Chizzoli und beherbergt die Anlagen zur Vinifizierung von Weiß- und Rotweintrauben. Die hier gewonnenen Weine werden in den zweiten Weinkeller im Dorf Camponoce di Canneto Pavese transportiert, dem Hauptsitz des Weinguts. Dort befinden sich neben einer modernen Abfüllanlage auch die Verwaltungsbüros. Der abgefüllte und verpackte Wein verbleibt teils hier, teils wird er in den dritten Weinkeller, den ehemaligen Hauptsitz, im Weiler Vigalone gebracht. Das Weingut besitzt außerdem einen vierten Keller im Untergeschoss, der ideale Bedingungen für die zweite Gärung von Schaumweinen und die Reifung von Rotweinen bietet. Neben der Quantität bestand Giorgis Kernkompetenz jedoch darin, Weine zu erzeugen, die die Besonderheiten und den Reichtum des Gebiets widerspiegelten.
