Der Pinot Grigio ist eine der verbreitetsten und geschätztesten Rebsorten Italiens, besonders in Venetien und Friaul-Julisch Venetien. In seiner klassischen Version erzeugt er frische, leichte und vielseitige Weißweine, ideal zu Fischgerichten und mediterraner Küche. Die Ramato-Variante, typisch für Friaul, entsteht durch leichten Kontakt mit den Schalen, was dem Wein kupferfarbenen Ton und komplexere Aromen reifer Früchte und Gewürze verleiht. Dieser elegante und faszinierende Stil verweist auf die alte Vinifikationstradition. Entdecke den besten Pinot Grigio und Pinot Grigio Ramato in der Callmewine-Auswahl.