Varvaglione
Das 1921 gegründete Weingut Varvaglione in Apulien widmet sich seit über einem Jahrhundert der Weiterentwicklung der regionalen Weintradition durch den Einsatz modernster Technologien und Verfahren . An der Spitze des Weinguts in der Gemeinde Leporano in der Provinz Tarent stehen Cosimo und Maria Teresa Varvaglione, unterstützt von ihren Kindern Marzia, Angelo und Francesca – der vierten Generation der Familie im Weinbau. Die Vision der Familie Varvaglione ist eine präzise und sorgfältige Weinherstellung, die in den letzten Jahren zunehmend auch auf ökologische Nachhaltigkeit ausgerichtet ist. Neben dem Weinbau widmet sich die Familie auch der Produktion von nativem Olivenöl extra, einer authentischen apulischen Spezialität.
Das Weingut Varvaglione verfügt über rund 500 Hektar Rebfläche, ergänzt durch mindestens 1.000 Hektar Pachtflächen und die Zusammenarbeit mit langjährigen, vertrauenswürdigen Partnern. Hier werden die traditionellen apulischen Rebsorten Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Verdeca, Malvasia Bianca, Fiano, Malvasia Nera und Aglianico sowie die international beliebte Rebsorte Chardonnay angebaut. Die Weinherstellung im Weingut umfasst eine Kaltmazeration der Weißweine vor der Gärung, gefolgt von der alkoholischen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die Rotweine werden auf der Maische vergoren. Der Ausbau erfolgt anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern unterschiedlicher Größe für die bedeutenderen Rotweine und wieder in Edelstahltanks für die Weine, die man sofort genießen kann.
Die Weine des Weinguts Varvaglione werden in verschiedenen Kollektionen angeboten, darunter die zugängliche Linie „12 e Mezzo“, die edle Auswahl „Papale“ und die Spitzenlinie „Luxury“, zu der auch die Private Collection „Cosimo Varvaglione“ gehört. Im Allgemeinen zeichnen sich diese Weine durch einen warmen und vollmundigen, typisch mediterranen Stil aus, der durch moderne Methoden der Traubenverarbeitung bereichert wird. Varvagliones Weine sind mittlerweile in fast 40 Ländern weltweit erhältlich und belegen damit den Erfolg der Marke auch über nationale Grenzen hinaus.
Das 1921 gegründete Weingut Varvaglione in Apulien widmet sich seit über einem Jahrhundert der Weiterentwicklung der regionalen Weintradition durch den Einsatz modernster Technologien und Verfahren . An der Spitze des Weinguts in der Gemeinde Leporano in der Provinz Tarent stehen Cosimo und Maria Teresa Varvaglione, unterstützt von ihren Kindern Marzia, Angelo und Francesca – der vierten Generation der Familie im Weinbau. Die Vision der Familie Varvaglione ist eine präzise und sorgfältige Weinherstellung, die in den letzten Jahren zunehmend auch auf ökologische Nachhaltigkeit ausgerichtet ist. Neben dem Weinbau widmet sich die Familie auch der Produktion von nativem Olivenöl extra, einer authentischen apulischen Spezialität.
Das Weingut Varvaglione verfügt über rund 500 Hektar Rebfläche, ergänzt durch mindestens 1.000 Hektar Pachtflächen und die Zusammenarbeit mit langjährigen, vertrauenswürdigen Partnern. Hier werden die traditionellen apulischen Rebsorten Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Verdeca, Malvasia Bianca, Fiano, Malvasia Nera und Aglianico sowie die international beliebte Rebsorte Chardonnay angebaut. Die Weinherstellung im Weingut umfasst eine Kaltmazeration der Weißweine vor der Gärung, gefolgt von der alkoholischen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die Rotweine werden auf der Maische vergoren. Der Ausbau erfolgt anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern unterschiedlicher Größe für die bedeutenderen Rotweine und wieder in Edelstahltanks für die Weine, die man sofort genießen kann.
Die Weine des Weinguts Varvaglione werden in verschiedenen Kollektionen angeboten, darunter die zugängliche Linie „12 e Mezzo“, die edle Auswahl „Papale“ und die Spitzenlinie „Luxury“, zu der auch die Private Collection „Cosimo Varvaglione“ gehört. Im Allgemeinen zeichnen sich diese Weine durch einen warmen und vollmundigen, typisch mediterranen Stil aus, der durch moderne Methoden der Traubenverarbeitung bereichert wird. Varvagliones Weine sind mittlerweile in fast 40 Ländern weltweit erhältlich und belegen damit den Erfolg der Marke auch über nationale Grenzen hinaus.
