Bodegas Tierra
Das spanische Weingut Bodegas Tierra liegt in der Rioja Alavesa, der kleinsten Unterzone der Rioja, und steht für Terroir-Weinbau im internationalen Stil . Lokale Rebsorten werden hier gekonnt mit verschiedenen Holzarten interpretiert. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Labastida am Ufer des Ebro, einer Region, in der die Familie Fernández Gómez seit Generationen die Kunst des Weinbaus pflegt. Die Weine der Bodega reifen seit Langem in faszinierenden unterirdischen Kellern aus dem 15. und 16. Jahrhundert. Dort herrschen das ganze Jahr über konstante Temperatur- und Luftfeuchtigkeitswerte, und über 500 Holzfässer verschiedenster Art lagern in Ruhe. 2021 wurde der heutige Produzent, Carlos Fernández Gómez, von Tim Atkin, dem bekannten britischen Weinkritiker, zum Winzer des Jahres gekürt.
Bodegas Tierra bewirtschaftet 27 Hektar Weinberge, die ausschließlich den traditionellen Rioja-Rebsorten gewidmet sind: Tempranillo, Garnacha Tinta und Graciano bei den Rotweinen sowie Garnacha Blanca, Viura, Malvasia Riojana, Mazuelo Blanco und Moscatel bei den Weißweinen. Die Weinberge, in denen sich auch jahrhundertealte Rebstöcke befinden, profitieren vom besonderen Mikroklima der Region, das durch den Einfluss des Atlantischen Ozeans und des Mittelmeers geprägt ist. Die angewandte Anbaumethode schont Boden und Pflanzen. Die Gärung im Keller erfolgt in Edelstahltanks oder temperaturkontrollierten Holzfässern. Für den Ausbau werden französische, amerikanische oder australische Eichenfässer verwendet – kleine oder mittlere, neue oder mehrfach belegte Fässer, deren Gewichtung sich nach dem önologischen Ziel richtet. Einige Weine reifen anschließend in charakteristischen Marmorgefäßen oder werden in ovalen Porzellanfässern vinifiziert, oft mit langer Maischegärung, auch bei Weißweinen.
Aus diesen vielfältigen Variablen entstehen die Weine von Bodegas Tierra, moderne Interpretationen der Rioja Alavesa , die sich allesamt durch eine außergewöhnliche Balance zwischen der vom Holz hervorgebrachten Weichheit und der vom Terroir verliehenen Frische auszeichnen.
Das spanische Weingut Bodegas Tierra liegt in der Rioja Alavesa, der kleinsten Unterzone der Rioja, und steht für Terroir-Weinbau im internationalen Stil . Lokale Rebsorten werden hier gekonnt mit verschiedenen Holzarten interpretiert. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Labastida am Ufer des Ebro, einer Region, in der die Familie Fernández Gómez seit Generationen die Kunst des Weinbaus pflegt. Die Weine der Bodega reifen seit Langem in faszinierenden unterirdischen Kellern aus dem 15. und 16. Jahrhundert. Dort herrschen das ganze Jahr über konstante Temperatur- und Luftfeuchtigkeitswerte, und über 500 Holzfässer verschiedenster Art lagern in Ruhe. 2021 wurde der heutige Produzent, Carlos Fernández Gómez, von Tim Atkin, dem bekannten britischen Weinkritiker, zum Winzer des Jahres gekürt.
Bodegas Tierra bewirtschaftet 27 Hektar Weinberge, die ausschließlich den traditionellen Rioja-Rebsorten gewidmet sind: Tempranillo, Garnacha Tinta und Graciano bei den Rotweinen sowie Garnacha Blanca, Viura, Malvasia Riojana, Mazuelo Blanco und Moscatel bei den Weißweinen. Die Weinberge, in denen sich auch jahrhundertealte Rebstöcke befinden, profitieren vom besonderen Mikroklima der Region, das durch den Einfluss des Atlantischen Ozeans und des Mittelmeers geprägt ist. Die angewandte Anbaumethode schont Boden und Pflanzen. Die Gärung im Keller erfolgt in Edelstahltanks oder temperaturkontrollierten Holzfässern. Für den Ausbau werden französische, amerikanische oder australische Eichenfässer verwendet – kleine oder mittlere, neue oder mehrfach belegte Fässer, deren Gewichtung sich nach dem önologischen Ziel richtet. Einige Weine reifen anschließend in charakteristischen Marmorgefäßen oder werden in ovalen Porzellanfässern vinifiziert, oft mit langer Maischegärung, auch bei Weißweinen.
Aus diesen vielfältigen Variablen entstehen die Weine von Bodegas Tierra, moderne Interpretationen der Rioja Alavesa , die sich allesamt durch eine außergewöhnliche Balance zwischen der vom Holz hervorgebrachten Weichheit und der vom Terroir verliehenen Frische auszeichnen.
