Château Figeac ist ein Prestigeetikett, das Sammlern und großen Kennern der hochwertigen Bordeaux-Weine gewidmet ist. Es stammt aus einem historischen Anwesen in Saint-Émilion, das seit Ende des 19. Jahrhunderts für seine hervorragende Produktion bekannt ist. Es ist seit jeher eine Gewissheit für die Pracht seines Terroirs, für die Qualität der Trauben und für die sorgfältige Arbeit, die im Weinberg und im Keller geleistet wird. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot finden ein perfektes Gleichgewicht und drücken eine harmonische Symphonie von Aromen aus, die den Wein auf die höchsten Ebenen der Bordeaux-Produktion hebt. Auch wenn er in der Jugend angenehm zu genießen ist, zeigt er seine besten Eigenschaften nach mehreren Jahren der Reifung in der Flasche.

Der rote Château Figeac entsteht im Herzen des Terroirs von Saint-Émilion. Das Anwesen erstreckt sich über 54 Hektar in einem einzigen Grundstück und ist als 'Premier Grand Cru Classé' klassifiziert. Die Weinberge bedecken etwa 40 Hektar, um eine gute Biodiversität und ein gutes Gleichgewicht zu erhalten.des gesamten natürlichen Ökosystems. Die Böden bestehen aus einer tiefen Schicht von alluvialen Kieseln aus Quarz und Silizium, die auf einem Untergrund aus blauen Tonen liegen. Die durchlässige oberflächliche Schicht und die tieferen Schichten, die das Wasser zurückhalten, bilden einen idealen Lebensraum für die Rebe. Zwischen den Reihen finden die klassischen Rebsorten des Gebiets Platz. Der Wein besteht aus einer Cuvée von Merlot (37%), Cabernet Sauvignon (33%) und Cabernet Franc (30%). Die drei Sorten werden separat gelesen und vinifiziert. Nach der klassischen Fermentation mit Mazeration auf den Schalen reift der Wein lange in französischen Eichenfässern und vollendet die Reifung in der Flasche.

Der Wein Château Figeac ist ein roter Wein von großem Charme und durchaus originell. Die Präsenz von 2/3 Cabernet in einem Wein aus Saint-Émilion ist in einem von Merlot dominierten Gebiet recht selten. Eine Wahl, die ihm in der Jugend einen leicht strengeren und vertikalen Charakter verleiht, aber im Laufe der Zeit große Komplexität und Tiefe schenkt. Im Aussehen hat er eine dunkle rubinrote Farbe.dunkel. Das Bouquet ist von großer Eleganz und öffnet sich zu balsamischen Empfindungen, würzigen Anklängen, Noten von Unterholz, Tabak, Trüffel, auf einem Hintergrund von kleinen Beerenfrüchten. Von bemerkenswerter Struktur hat er eine dichte und reife Tanninstruktur, die gut mit einer reichen Frucht integriert ist und sich in einem sehr anhaltenden Finale entfaltet.

Chateau Figeac 2018

Reben

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu öffnen

Wann zu genießen