Chateau Le Barry
Das in Bordeaux ansässige Château Le Barry, das sich dem umweltfreundlichen Weinbau nach ökologischen Prinzipien verschrieben hat, ist ein kleines, aber authentisches Weingut, das seinen Terroir widerspiegelt. Die Geschichte des Weinguts begann in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in der Nähe des Dorfes Saint-Genès-de-Fronsac am rechten Ufer der Gironde, wo die kühleren Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Merlot, der Hauptrebsorte der Region, bieten. Heute gehört das Weingut zur Bewegung der unabhängigen Winzer (Vignerons Indépendants) , einem 1978 gegründeten Verband, der sich für die Förderung kleiner, unabhängiger Winzer einsetzt – einer Gruppe, zu der auch Château Le Barry zählt.
Das Weingut Château Le Barry, dessen Rebsortenportfolio sich über nur vier Hektar erstreckt, widmet sich den drei wichtigsten Bordeaux-Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Ergänzt wird dies durch Malbec, eine weitere traditionelle Bordeaux-Sorte, die jedoch deutlich weniger verbreitet ist. Die Reben wachsen nach einem zertifizierten Bio-System am rechten Ufer der Dordogne. Der Boden ist reich an Lehm und Kalkstein, und das Klima wird stark von den kalten Strömungen des nahen Atlantiks beeinflusst . Einige der Reben wurden bereits in den 1960er Jahren angepflanzt. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig von Hand selektiert. Anschließend erfolgt die Maischegärung in Edelstahltanks, in denen die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen stattfindet. Für die anschließende Reifung werden stets Edelstahltanks oder neue, mehrstufige französische Eichenfässer verwendet, um die Aromen der Trauben und des Holzes optimal zu vereinen.
Der Saint-Émilion von Chateau Le Barry, einer der Spitzenweine des Weinguts, ist eine harmonische und ausgewogene Bordeaux-Cuvée , die sich durch intensive Aromen von kleinen Beeren und verschiedenen Gewürzen, kombiniert mit frischen Balsamico-Noten, auszeichnet.
Das in Bordeaux ansässige Château Le Barry, das sich dem umweltfreundlichen Weinbau nach ökologischen Prinzipien verschrieben hat, ist ein kleines, aber authentisches Weingut, das seinen Terroir widerspiegelt. Die Geschichte des Weinguts begann in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in der Nähe des Dorfes Saint-Genès-de-Fronsac am rechten Ufer der Gironde, wo die kühleren Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Merlot, der Hauptrebsorte der Region, bieten. Heute gehört das Weingut zur Bewegung der unabhängigen Winzer (Vignerons Indépendants) , einem 1978 gegründeten Verband, der sich für die Förderung kleiner, unabhängiger Winzer einsetzt – einer Gruppe, zu der auch Château Le Barry zählt.
Das Weingut Château Le Barry, dessen Rebsortenportfolio sich über nur vier Hektar erstreckt, widmet sich den drei wichtigsten Bordeaux-Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Ergänzt wird dies durch Malbec, eine weitere traditionelle Bordeaux-Sorte, die jedoch deutlich weniger verbreitet ist. Die Reben wachsen nach einem zertifizierten Bio-System am rechten Ufer der Dordogne. Der Boden ist reich an Lehm und Kalkstein, und das Klima wird stark von den kalten Strömungen des nahen Atlantiks beeinflusst . Einige der Reben wurden bereits in den 1960er Jahren angepflanzt. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig von Hand selektiert. Anschließend erfolgt die Maischegärung in Edelstahltanks, in denen die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen stattfindet. Für die anschließende Reifung werden stets Edelstahltanks oder neue, mehrstufige französische Eichenfässer verwendet, um die Aromen der Trauben und des Holzes optimal zu vereinen.
Der Saint-Émilion von Chateau Le Barry, einer der Spitzenweine des Weinguts, ist eine harmonische und ausgewogene Bordeaux-Cuvée , die sich durch intensive Aromen von kleinen Beeren und verschiedenen Gewürzen, kombiniert mit frischen Balsamico-Noten, auszeichnet.
