Barbeito
Auf der Vulkaninsel Madeira befindet sich das portugiesische Weingut Vinhos Barbeito, das sich seit 1946 mit Leidenschaft der Herstellung typischer Madeiraweine widmet. Gründer des Weinguts war Mario Barbeito de Vasconcelos, der damals mit über 30 anderen Weingütern der Insel konkurrierte, die sich auf den Export von Madeira spezialisiert hatten. Nach und nach gewann Mario Kunden in aller Welt und knüpfte enge Geschäftsbeziehungen, von denen einige bis heute bestehen. 1985, nach Marios Tod, übernahm seine Tochter Manuela de Vasconcelos die Leitung des Weinguts, obwohl sie bereits seit 1976 im Familienunternehmen tätig war und die weltweiten Geschäftsbeziehungen pflegte und ausbaute. 1991, mit dem Eintritt von Ricardo Vasconcelos Freitas, stellte die Familie den Export von Fasswein ein, der in den 1970er Jahren begonnen hatte und dem Ruf des Weinguts für Qualität geschadet hatte. Die Rückbesinnung auf die Wurzeln führte Vinhos Barbeito dazu, die Produktion auf ein einziges Ziel auszurichten: qualitativ hochwertige Weine mit einem einzigartigen und wiedererkennbaren Stil herzustellen.
Das Weingut Vinhos Barbeito verarbeitet ausschließlich die lokalen Rebsorten Tinta Negra, Sercial, Boal, Malvasia und Verdelho. Entscheidend ist die etwas frühere Lese der Trauben, um mehr Säure zu erhalten und so frischere Weine zu erzielen. Die lange Reifung erfolgt in drei verschiedenen Räumen, die sich durch unterschiedliche klimatische Bedingungen und Sonneneinstrahlung auszeichnen und daher jeweils für die Lagerung eines bestimmten Madeira-Typs geeignet sind. In diesen Lagern reifen die Weine nach der Canteiro-Methode , bei der der Wein mindestens vier Jahre lang in Eichenfässern in warmen, oxidativen Umgebungen gelagert wird und den saisonalen Klimaschwankungen ausgesetzt ist. Ein Grundprinzip des Weinguts ist zudem der Verzicht auf die Zugabe von Karamell, das häufig verwendet wird, um Madeira dunkler und süßer zu machen, bei Ricardo Freitas jedoch den feineren Charakter des Weins überdeckt.
Das Weingut Vinhos Barbeito bietet eine Vielzahl an Madeira-Sorten und -Stilen, die sich allesamt durch außergewöhnliche Eleganz und Authentizität auszeichnen. Das Sortiment umfasst 3, 5 und 10 Jahre alte Weine, Einzellese- und Einzelfassabfüllungen, Frasqueiras, Signature Wines und Ribeiro Real sowie einige Nicht-Madeira-Weine und Sonderprojekte. Heute gilt Barbeito unbestritten als eine der Referenzmarken für hochwertige Madeiras.
Auf der Vulkaninsel Madeira befindet sich das portugiesische Weingut Vinhos Barbeito, das sich seit 1946 mit Leidenschaft der Herstellung typischer Madeiraweine widmet. Gründer des Weinguts war Mario Barbeito de Vasconcelos, der damals mit über 30 anderen Weingütern der Insel konkurrierte, die sich auf den Export von Madeira spezialisiert hatten. Nach und nach gewann Mario Kunden in aller Welt und knüpfte enge Geschäftsbeziehungen, von denen einige bis heute bestehen. 1985, nach Marios Tod, übernahm seine Tochter Manuela de Vasconcelos die Leitung des Weinguts, obwohl sie bereits seit 1976 im Familienunternehmen tätig war und die weltweiten Geschäftsbeziehungen pflegte und ausbaute. 1991, mit dem Eintritt von Ricardo Vasconcelos Freitas, stellte die Familie den Export von Fasswein ein, der in den 1970er Jahren begonnen hatte und dem Ruf des Weinguts für Qualität geschadet hatte. Die Rückbesinnung auf die Wurzeln führte Vinhos Barbeito dazu, die Produktion auf ein einziges Ziel auszurichten: qualitativ hochwertige Weine mit einem einzigartigen und wiedererkennbaren Stil herzustellen.
Das Weingut Vinhos Barbeito verarbeitet ausschließlich die lokalen Rebsorten Tinta Negra, Sercial, Boal, Malvasia und Verdelho. Entscheidend ist die etwas frühere Lese der Trauben, um mehr Säure zu erhalten und so frischere Weine zu erzielen. Die lange Reifung erfolgt in drei verschiedenen Räumen, die sich durch unterschiedliche klimatische Bedingungen und Sonneneinstrahlung auszeichnen und daher jeweils für die Lagerung eines bestimmten Madeira-Typs geeignet sind. In diesen Lagern reifen die Weine nach der Canteiro-Methode , bei der der Wein mindestens vier Jahre lang in Eichenfässern in warmen, oxidativen Umgebungen gelagert wird und den saisonalen Klimaschwankungen ausgesetzt ist. Ein Grundprinzip des Weinguts ist zudem der Verzicht auf die Zugabe von Karamell, das häufig verwendet wird, um Madeira dunkler und süßer zu machen, bei Ricardo Freitas jedoch den feineren Charakter des Weins überdeckt.
Das Weingut Vinhos Barbeito bietet eine Vielzahl an Madeira-Sorten und -Stilen, die sich allesamt durch außergewöhnliche Eleganz und Authentizität auszeichnen. Das Sortiment umfasst 3, 5 und 10 Jahre alte Weine, Einzellese- und Einzelfassabfüllungen, Frasqueiras, Signature Wines und Ribeiro Real sowie einige Nicht-Madeira-Weine und Sonderprojekte. Heute gilt Barbeito unbestritten als eine der Referenzmarken für hochwertige Madeiras.
