Chateau La Gordonne
Château La Gardonne ist ein geschichtsträchtiges französisches Schloss inmitten der malerischen Landschaft der Provence, genauer gesagt in Pierrefeu-du-Var, weniger als 30 Kilometer nordöstlich von Toulon. Die Region um die Gardonne wurde bereits im 1. Jahrhundert v. Chr. von den Römern besiedelt, die dort den Weinbau einführten. Ab 1300 wurde die Weinkunst von Kartäusermönchen weitergeführt, während Château La Gardonne 1652 seine endgültige Gründung erhielt. Heute gehört das Weingut, spezialisiert auf die Herstellung von Roséweinen im typischen provenzalischen Stil, zur Gruppe Vranken Pommery Monopole, die neben dem Prestige der Champagne auch in Marken investiert hat, die sich der Produktion von feinem Portwein und eben auch Roséweinen widmen.
Das Weingut Château La Gardonne verfügt über 330 Hektar Weinberge, die in einem natürlichen Amphitheater aus Schieferböden liegen, die zudem reich an Kalkstein, Lehm und Gesteinsschichten sind. Das Klima, stark beeinflusst von den Meeresbrisen des Mittelmeers, zeichnet sich durch lange Tage das ganze Jahr über sowie milde Winter und heiße, trockene Sommer aus – ideale Voraussetzungen für den Anbau von Qualitätsweinen. Auf diesen bodenkundlichen und ökologischen Bedingungen kultiviert Château La Gardonne nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus traditionelle provenzalische Rebsorten wie Grenache, Cinsault und Syrah sowie den allgegenwärtigen Cabernet Sauvignon. Die Lese erfolgt nachts von Hand, um die Aromen und die Säure der Trauben zu fördern. Für die schonende Pressung der Trauben kommt eine von Paul-François Vranken entwickelte pneumatische Champagnerpresse zum Einsatz, die nur den wertvollsten Teil des Mostes verwendet. Die anschließende alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, und die Weine reifen ebenfalls in Stahlbehältern.
Die Roséweine von Chateau La Gardonne bestechen durch ihre Weichheit und ihren aromatischen Duft – Eigenschaften, die das sonnige, mediterrane Klima der Region widerspiegeln, in der seit Jahrtausenden erfolgreich Weinreben angebaut werden.
Château La Gardonne ist ein geschichtsträchtiges französisches Schloss inmitten der malerischen Landschaft der Provence, genauer gesagt in Pierrefeu-du-Var, weniger als 30 Kilometer nordöstlich von Toulon. Die Region um die Gardonne wurde bereits im 1. Jahrhundert v. Chr. von den Römern besiedelt, die dort den Weinbau einführten. Ab 1300 wurde die Weinkunst von Kartäusermönchen weitergeführt, während Château La Gardonne 1652 seine endgültige Gründung erhielt. Heute gehört das Weingut, spezialisiert auf die Herstellung von Roséweinen im typischen provenzalischen Stil, zur Gruppe Vranken Pommery Monopole, die neben dem Prestige der Champagne auch in Marken investiert hat, die sich der Produktion von feinem Portwein und eben auch Roséweinen widmen.
Das Weingut Château La Gardonne verfügt über 330 Hektar Weinberge, die in einem natürlichen Amphitheater aus Schieferböden liegen, die zudem reich an Kalkstein, Lehm und Gesteinsschichten sind. Das Klima, stark beeinflusst von den Meeresbrisen des Mittelmeers, zeichnet sich durch lange Tage das ganze Jahr über sowie milde Winter und heiße, trockene Sommer aus – ideale Voraussetzungen für den Anbau von Qualitätsweinen. Auf diesen bodenkundlichen und ökologischen Bedingungen kultiviert Château La Gardonne nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus traditionelle provenzalische Rebsorten wie Grenache, Cinsault und Syrah sowie den allgegenwärtigen Cabernet Sauvignon. Die Lese erfolgt nachts von Hand, um die Aromen und die Säure der Trauben zu fördern. Für die schonende Pressung der Trauben kommt eine von Paul-François Vranken entwickelte pneumatische Champagnerpresse zum Einsatz, die nur den wertvollsten Teil des Mostes verwendet. Die anschließende alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, und die Weine reifen ebenfalls in Stahlbehältern.
Die Roséweine von Chateau La Gardonne bestechen durch ihre Weichheit und ihren aromatischen Duft – Eigenschaften, die das sonnige, mediterrane Klima der Region widerspiegeln, in der seit Jahrtausenden erfolgreich Weinreben angebaut werden.
