Syrah 'Tiulla' Madrevite 2022
Naturwein
Exclusive HerstellerDer Syrah “Tiulla” von Madrevite ist ein saftiger Rotwein, der in Zement produziert wird, um die Frische noch mehr zu betonen. Madrevite ist ein Weingut aus der Region Perugia, das das Gebiet um den Trasimeno aufwertet und sehr gastronomische Weiß- und Rotweine produziert. Hinweise auf schwarze Früchte, balsamische Gewürze und pflanzliche Noten bilden ein faszinierendes und sehr frisches Bouquet. Der Schluck beeindruckt durch Spritzigkeit und Saftigkeit, während die typische Konzentration des Syrah mit großer Persistenz präsentiert wird. Perfekt zu Wurstwaren, Käse oder leichten Fleischgerichten.
Madrevite 'Tiulla' Syrah stellt eine weiche und saftige Interpretation dieser beliebten roten Rebsorte dar, die an den Ufern des Lago di Trasimeno entstanden ist. Das Weingut Madrevite umfasst 60 Hektar Eigentum, von denen 11 für den Weinbau reserviert sind und der Rest auf Olivenhaine, Wälder und Ackerland verteilt ist. Die Kellerei befindet sich genau am Westufer des Lago di Trasimeno, nur etwa zwanzig Kilometer vom Gebiet von Cortona entfernt, in einer der italienischen Regionen, die am besten für den Anbau von Syrah geeignet sind. Diese Rebsorte stammt wahrscheinlich aus Syrien, was den Namen erklärt.
'Tiulla' Madrevite Syrah wird ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen internationalen Sorte hergestellt, die ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien gewachsen sind. Die Reben, etwa 20 Jahre alt, sind auf lehmig-sandigen Böden gepflanzt. Sobald die Trauben die volle Reife erreicht haben, erfolgt die manuelle Ernte, gefolgt von der spontanen alkoholischen Gärung des Mostes in Kontakt mit den Schalen. Nach Abschluss des Gärprozesses verbringt die Masse 12 Monate der Reifungin Betontanks und nach einer weiteren kurzen Ruhezeit in der Flasche wird der Wein auf den Markt gebracht.
Der Syrah 'Tiulla' des umbrischen Weinguts Madrevite hat eine dunkelrubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Pflaume, Sauerkirsche, Veilchen, gemähtes Gras und Wacholder gehören zu den Beschreibungen, die das olfaktorische Panorama prägen, bereichert durch typische würzige Noten von Pfeffer. Der Geschmack ist schmackhaft, ausgewogen und sehr frisch, mit guter Struktur und Konzentration, und einem anhaltenden Abgang, der frische und saftige Empfindungen hervorruft. Dieser Syrah erweist sich bereits in der Jugend als hervorragender Genuss, obwohl er bei richtiger Lagerung auch ein weiteres diskretes Altern unterstützen kann.