Susumaniello Rosè 'Santa Gemma' Produttori di Manduria 2025
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Der Susumaniello Rosé „Santa Gemma“ von Produttori di Manduria ist ein frischer und zugänglicher Rosé aus Apulien. Die Trauben werden Mitte September von Hand gelesen und durchlaufen eine kurze Maischegärung in der Presse. Die anschließende Gärung bei niedriger Temperatur verleiht ihm einen duftenden und reinen Charakter. Das Bouquet erinnert an Walderdbeeren, Himbeeren und Granatapfel mit blumigen Noten von Rose und Geranie. Am Gaumen zeigt er Frische und Würze mit guter Geschmeidigkeit und Anhalt. Hervorragend zu mit Zitrusfrüchten gefüllten Tintenfischen
Farbe:
Zartes Kupferrosa
Geschmack:
Duftend, mit Noten von Johannisbeeren und Himbeeren, blumigen Noten von Rosen und balsamischen Anklängen von Minze
Geruch:
Frisch und lebhaft, mit einem salzigen Abgang und einer ausgeprägten Frische