Sancerre Domaine Le Piton 2022

Der Sancerre der Domaine Le Piton ist ein lebendiger und komplexer Sauvignon Blanc, der in der Region Loire, genauer gesagt in Sancerre, erzeugt wird. Die 30 Jahre alten Rebstöcke, die auf Feuerstein- und Kalklehmböden stehen, reifen 9 Monate lang auf der Feinhefe, was zu einem offenen, direkten, blumigen und sehr fruchtigen Wein mit reifen Zitronen, Jasminblüten und rauchigen Noten im Abgang führt. Ein fast schon seltener Wein, der zu Meeresfrüchten, Ziegenkäsezubereitungen, aber auch zu den würzigen Gerichten der orientalischen Küche passt!