Der Montepulciano d’Abruzzo „Tralcetto“ ist die einfachste und duftendste Version des Montepulciano aus dem Weingut Zaccagnini. Die Vinifikation erfolgt ausschließlich in Edelstahl, ohne Holz und mit einer kürzeren Mazeration, was einen Wein mittlerer Struktur ergibt, der die sofortige Trinkfreude in den Vordergrund stellt. Die Hauptakteure des Geschmacks sind vor allem die Aromen von roten Früchten und würzigen Anklängen sowie die finale Frische. Es ist ein Wein, der perfekt zu den herzhaften ersten Gängen der abruzzesischen Küche passt und allgemein zu Pasta mit Fleisch- oder Wildragouts.

Der Zaccagnini „Tralcetto“ ist der typische abruzzesische Rotwein in seiner jüngsten, unbeschwerten und weniger anspruchsvollen Version. Der Alltagswein von einst, neu interpretiert nach modernen weinbaulichen Standards, die elegante und gut trinkbare Rotweine ermöglichen. Die Trauben stammen von Weinbergen, die im Hinterland von Pescara, nur wenige Kilometer von der Küste entfernt, in der Gemeinde Bolognano, einer wunderschönen hügeligen Gegend mit mildem und gemäßigtem Mikroklima, das eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht, angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht und es erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben.Die Montepulciano werden in den Keller gebracht und es erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben. Es folgt die Fermentation in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration unter der Deckel. Er reift einige Monate in Edelstahl , bevor er abgefüllt wird.

Der Montepulciano d’Abruzzo „Tralcetto“ ist das Etikett, das am besten die Tradition und die populärste Berufung des Montepulciano repräsentiert. Es ist ein Wein mit angenehm fruchtigem Gesicht und einem geschmeidigen, angenehmen und befriedigenden Geschmack. Die Farbe ist rubinrot mit leichten violetten Reflexen. In der Nase zeigt er Aromen von Kirsche, Sauerkirsche, Pflaume, roten Früchten und zarten würzigen Nuancen. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper, mit einer schönen Tanninstruktur, einer reichen, knackigen Frucht und einem Finale von guter Frische und Persistenz.

Montepulciano d'Abruzzo 'Tralcetto' Zaccagnini 2022

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen