Der Magliocco Canino ist eine rote Rebsorte, die tief mit Kalabrien verbunden ist und dort eine der authentischsten und identitätsstiftendsten Ausdrucksformen des regionalen Weinbaus darstellt. Der Name „Magliocco“ bezeichnet eine Familie historischer Rebsorten Süditaliens, und der Magliocco Canino wird oft als Synonym oder Variante des bekannteren Magliocco genannt, unterscheidet sich jedoch klar vom Magliocco Dolce in aromatischem Profil, Struktur und önologischem Stil: Während der Magliocco Dolce eher weichere, rundere und unmittelbar zugängliche Weine hervorbringt, entstehen aus dem Canino strengere, tiefgründigere Weine mit ausgeprägterer Tanninstruktur und einer starken territorialen Prägung. Angebaut vor allem in den Provinzen Cosenza und Crotone, auf häufig tonhaltigen und hügeligen Böden, bringt der Magliocco Canino farbintensive Weine mit komplexem Bouquet hervor, geprägt von Noten dunkler Früchte, Gewürzen, mediterranen Kräutern und mitunter balsamischen Anklängen. Es ist ein Wein, der sich sowohl für traditionelle, kraftvolle Interpretationen mit langem Reifepotenzial als auch für modernere, trinkigere Versionen eignet, ohne dabei seine rustikale und zugleich elegante Seele zu verlieren: eine unverzichtbare Entdeckung für alle, die charakterstarke autochthone Weine suchen. Entdecken Sie alle besten Ausdrucksformen des Magliocco Canino zu den besten Preisen auf Callmewine.