K'Un' Clara Marcelli 2021

Der K'Un' von Clara Marcelli ist ein flüssiges Zeugnis für die gesamte Klasse und Tiefe des Montepulciano, der bereits in der Jugend genossen werden kann, aber in der Reifung weitere Überraschungen bereithält. Eine wirklich emblematische territoriale Ausdrucksform ist der K'Un', der die deutlichen Unterschiede zwischen dem abruzzesischen und dem marchigianischen Montepulciano sowie das nahezu unbegrenzte Potenzial der Rebsorte verkörpert. Emanuele und Daniele Colletta gründeten das Weingut 1992 und entschieden sich von Anfang an, die Prinzipien der biologischen Landwirtschaft zu befolgen und später die Beratung von Marco Casolanetti, Winzer und Eigentümer von Oasi degli angeli, einem echten lokalen Bezugspunkt, in Anspruch zu nehmen. Viel Arbeit und ein bescheidener Ansatz, und die Ergebnisse sind großartige Weine, auch aufgrund eines Preis-Leistungs-Verhältnisses, das eindeutig zugunsten ersterer ausfällt.

Der rote K'un' wird aus reinem Montepulciano-Trauben von Weinbergen gewonnen, die sich in 250 Metern Höhe befinden und auf lehmigen Böden wachsen. Wenn im Weinberg, wie bereits erwähnt, chemische und synthetische Produkte verboten sind und die Ernte von Hand erfolgt, so wird in der Kellerei stets ohne erzwungene Eingriffe fortgefahren, mit einer alkoholischen Gärung, die spontan in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern erfolgt.manuelle Ernte, in der Kellerei wird immer ohne erzwungene Eingriffe fortgefahren, mit einer alkoholischen Gärung, die spontan in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern erfolgt. Die Flüssigkeit reift 18 Monate in Barriques und 12 Monate in der Flasche.

Der Clara Marcelli K'un präsentiert sich im Glas mit einer intensiv violetten roten Farbe. Kraftvoll und intensiv, verbirgt er beim ersten Riechen nicht die Weite seines Profils, das aus reifen Amarena-Kirschen, Kakao, Erde, Pfeffer und Nelken besteht, sowie Anklänge an Wildkräuter. Die Nase fordert diejenigen heraus, die sich ihr nähern, auf der Suche nach nahezu unbegrenzten Beschreibungen. Der Schluck bleibt nicht zurück, und obwohl er reich und konzentriert ist, wird er ständig durch einen integrierten Beitrag von Salz und Frische sowie durch perfekt geschliffene Tannine ausgeglichen. Rhythmus und Kraft, für einen großen Rotwein, den man heute trinken oder mit Vertrauen warten kann.