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Clos de la Coulée De Serrant Nicolas Joly 2023

Clos de la Coulée De Serrant Nicolas Joly 2023

(
75 cl
/ 14%
)
Savennieres AOC
Chenin Blanc 100%
Triple A, Indigene Hefen, Biowein, Unabhängige Winzer, Naturwein
Nicht verfügbar
131,30 
Schlüsselpunkte
Feature ImageNaturwein
Feature ImageSeltene Wein
Feature ImageBio und Biodynamisch
Von unseren Sommelierss

Der "Clos de la Coulée De Serrant" von Nicolas Joly ist ein großer Weißwein, der aus Chenin Blanc von alten Weinbergen gewonnen und mindestens 6-8 Monate in Barriques gereift ist. Das olfaktorische Profil besteht aus fruchtigen und mineralischen Nuancen, auf denen kleine balsamische Akzente hervortreten. Am Gaumen entfaltet er seine gesamte Kraft, sowohl in der Breite als auch in der Tiefe, und endet in einem sehr langen Abgang.

Farbe:
Goldgelb mit orangefarbenen Reflexen
Geschmack:
Komplex, von eingemachter Frucht, mineralisch und jodhaltig, würzig und harmonisch
Geruch:
Spritzig, ausgewogen und strukturiert, mit großer Mineralität und Frische, mit einem sehr langen Abgang