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Chardonnay 'Myricae' Cascina Faletta 2022

Chardonnay 'Myricae' Cascina Faletta 2022

(
75 cl
/ 13%
)
Piemonte DOC
Chardonnay 100%
Biowein
Nicht verfügbar
21,00 
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Bio und Biodynamisch
Von unseren Sommelierss

Der Chardonnay "Myricae" von Cascina Faletta ist ein intensiver Weißwein. Er wird in großen Fässern ausgebaut, nachdem er auf der Feinhefe gereift ist, zwei Techniken, die ihm Struktur und Intensität verleihen. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Früchten, Butter und Trockenfrüchten, die für den Weinstil typisch sind, gekrönt von einem balsamischen Abgang. Der Schluck ist voll, rund und sehr weich. Die Tamarisken von Pascoli, die literarische Referenz, die dem Wein seinen Namen gibt, spiegeln perfekt den intensiven und direkten Charakter dieses Weißweins wider

Farbe:
Intensives Strohgelb
Geschmack:
Noten von reifen Früchten, fast kandierten Zitrusfrüchten, gefolgt von Nussbutter und Trockenfrüchten, balsamische Minze im Abgang
Geruch:
Am Gaumen weich und voll, mit eleganter aromatischer Persistenz und guter Struktur