Barbera d'Asti 'Tanguera' Guido Vada 2022
Schlüsselpunkte
NeuheitVon unseren Sommelierss
Der Barbera d'Asti „Tanguera” von Guido Vada ist ein frischer und lebhafter Barbera, ein Wein, der für den Tisch gedacht ist und jung in geselliger Runde getrunken werden sollte. Der Wein reift fast ein Jahr lang in Zementbehältern, um einen direkten Stil ohne Ecken und Kanten zu erzielen. In der Nase bietet er reife rote Früchte, Kirsche und Pflaume, mit einer würzigen Note im Hintergrund. Am Gaumen ist er warm, rund, mit lebhafter Säure und sanften Tanninen. Das perfekte Gericht dazu ist ein Schmorbraten mit Barbera, eine klassische Kombination aus dem Monferrato, die nie enttäuscht
Farbe:
Lebhaftes Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack:
Sehr fruchtig, mit Kirsche und Pflaume, die in Brombeere übergehen, leichten Noten von Pfeffer und Vola
Geruch:
Warm und weich, mit weichen Tanninen und ausgeprägter Frische im Abgang