Die Weißweine aus Istrien haben in der Malvasia Istriana ihren wichtigsten Qualitätsbezugspunkt. Die Rebsorte zeigt unterschiedliche Ausdrucksformen auf den beiden charakteristischen Böden der Halbinsel: der eisenreichen roten Erde, die strukturiertere Weißweine hervorbringt, und der kalkhaltigen weißen Erde, die elegantere und salzigere Weine erzeugt. Es handelt sich um eine der bedeutendsten Regionen für Weißweine weltweit, insbesondere für Maischegärungen: neben frischen und leichten Weinen entstehen hier ikonische Orange Wines in Amphoren, die internationale Märkte erobert haben. Die istrische Halbinsel ist zwischen Kroatien, Slowenien und Italien aufgeteilt, mit Bezeichnungen wie Istarska Malvazija in Kroatien und Malvasia Istriana in Italien, die die jeweiligen nationalen Produktionen schützen. Neben Malvasia werden kleinere autochthone weiße Rebsorten von wachsendem ampelographischem Interesse angebaut, wie Krška Belina und Bjelava. Auf Callmewine findest du die besten Weißweine aus Istrien zu den wettbewerbsfähigsten Preisen auf dem Markt.