Zorah
Zorah ist ein Weingut, das sich im Armenien befindet, im Herzen der Region Vayots Dzor, einem sehr alten Gebiet, reich an Geschichte und Kultur, wo Wein seit Anbeginn der Zeit produziert wird. Eine lange exegetische Tradition scheint tatsächlich den Ararat zu identifizieren, an dessen Hängen sich die Weinberge von Zorah befinden, als den Ort, an dem Noè mit seiner Arche landete und den Weinbau und die Weinproduktion einführte. Aus dem Wunsch heraus, die Ursprünge des Weins wiederzuentdecken und die eigenen Wurzeln zurückzugewinnen, gründete Zorik Gharibian, ein Armenier, der in Italien aufgewachsen ist, das Weingut Zorah mit der genauen Absicht, Wein nach den alten Traditionen, die über 6.000 Jahre alt sind, zu produzieren, indem er die Funde und archäologischen Stätten der nahegelegenen Höhle Areni 1 studierte, die als das älteste Weingut der Welt gilt, sowie die Festung Garni und Karmir Blur mit ihren 480 großen unterirdischen Amphoren.
Die Weinberge des Weinguts Zorah befinden sich im ländlichen Dorf Rind und an den Hängen des Ararat, zwischen 1400 und 1600 Metern Höhe. Die einzigen angebauten Rebsorten sind die autochthonen Trauben des Gebiets, wie die Areni, und die Reben sind auf wurzelecht in steinigem und sandigem Boden. In der Kellerei wird die Verwendung antiker armenischer Amphoren, genannt karas, zusammen mit modernen temperaturkontrollierten Betontöpfen zur perfekten Synthese von Alt und Neu, jedoch stets unter Beachtung der ältesten Weinbaupraktiken. Da in Armenien keine Amphoren mehr produziert werden, war es notwendig, sie von Dorf zu Dorf zu suchen und sie von den einheimischen Bauern zu kaufen.
Die Weine von Zorah zeichnen sich durch Eleganz, Struktur, aromatische Intensität und angenehm wildwürzige Noten aus. Sie entstehen aus der Zusammenarbeit zwischen Zorik Gharibian und zwei Italienern, die in der Toskana bei Antinori ausgebildet wurden: dem Agronomen Stefano Bartolomei und dem Önologen Alberto Antonini. In kurzer Zeit haben diese Weine das Lob der Kritiker und vieler Weinliebhaber auf der ganzen Welt gewonnen, die von ihrem uralten Charakter ... verbunden mit einer modernsten Eleganz begeistert sind.
Zorah ist ein Weingut, das sich im Armenien befindet, im Herzen der Region Vayots Dzor, einem sehr alten Gebiet, reich an Geschichte und Kultur, wo Wein seit Anbeginn der Zeit produziert wird. Eine lange exegetische Tradition scheint tatsächlich den Ararat zu identifizieren, an dessen Hängen sich die Weinberge von Zorah befinden, als den Ort, an dem Noè mit seiner Arche landete und den Weinbau und die Weinproduktion einführte. Aus dem Wunsch heraus, die Ursprünge des Weins wiederzuentdecken und die eigenen Wurzeln zurückzugewinnen, gründete Zorik Gharibian, ein Armenier, der in Italien aufgewachsen ist, das Weingut Zorah mit der genauen Absicht, Wein nach den alten Traditionen, die über 6.000 Jahre alt sind, zu produzieren, indem er die Funde und archäologischen Stätten der nahegelegenen Höhle Areni 1 studierte, die als das älteste Weingut der Welt gilt, sowie die Festung Garni und Karmir Blur mit ihren 480 großen unterirdischen Amphoren.
Die Weinberge des Weinguts Zorah befinden sich im ländlichen Dorf Rind und an den Hängen des Ararat, zwischen 1400 und 1600 Metern Höhe. Die einzigen angebauten Rebsorten sind die autochthonen Trauben des Gebiets, wie die Areni, und die Reben sind auf wurzelecht in steinigem und sandigem Boden. In der Kellerei wird die Verwendung antiker armenischer Amphoren, genannt karas, zusammen mit modernen temperaturkontrollierten Betontöpfen zur perfekten Synthese von Alt und Neu, jedoch stets unter Beachtung der ältesten Weinbaupraktiken. Da in Armenien keine Amphoren mehr produziert werden, war es notwendig, sie von Dorf zu Dorf zu suchen und sie von den einheimischen Bauern zu kaufen.
Die Weine von Zorah zeichnen sich durch Eleganz, Struktur, aromatische Intensität und angenehm wildwürzige Noten aus. Sie entstehen aus der Zusammenarbeit zwischen Zorik Gharibian und zwei Italienern, die in der Toskana bei Antinori ausgebildet wurden: dem Agronomen Stefano Bartolomei und dem Önologen Alberto Antonini. In kurzer Zeit haben diese Weine das Lob der Kritiker und vieler Weinliebhaber auf der ganzen Welt gewonnen, die von ihrem uralten Charakter ... verbunden mit einer modernsten Eleganz begeistert sind.
