Vinzas Artas
Das Weingut Vinzas Artas wurde in Mamoiada gegründet, einer Stadt im Herzen Sardiniens und einem wichtigen Zentrum der Weinbewegung, die das sardische Terroir wieder in den Mittelpunkt der Weinbauphilosophie rückt. Das Weingut ist ein Gemeinschaftsprojekt von Giorgio Gaia und Piercarlo Sotgiu, die fünf Hektar Rebfläche bewirtschaften, die sich auf verschiedene Parzellen in Höhenlagen zwischen 650 und 850 Metern über dem Meeresspiegel verteilen. Im Mittelpunkt ihrer Produktion steht der Cannonau, neben der Granatza, einer einheimischen weißen Rebsorte. Zu den bedeutendsten Parzellen gehört „Garaunele 1920“, ein Weinberg, der nach der Alberello-Methode bewirtschaftet und vor über 100 Jahren angelegt wurde, wo jede Rebe ihre eigene Form hat und eine andere Geschichte erzählt. Bei den Neuanpflanzungen stammen die Rebstecklinge aus einer Massenselektion der ältesten Weinberge der Region – eine bewusste Entscheidung, um die lokalen genetischen Ressourcen zu bewahren und an künftige Generationen weiterzugeben.
Das Weingut Vinzas Artas bewirtschaftet alle seine Weinberge biologisch und setzt dabei ausschließlich Kupfer und Schwefel ein. Die Trauben werden von Hand gelesen und noch am selben Tag verarbeitet. Im Weinkeller erfolgt die Gärung spontan in offenen Bottichen, ohne den Einsatz ausgewählter Hefen oder korrigierender Maßnahmen. Die Reifung erfolgt in kleinen Fässern nach traditionellen Methoden, die das Ausgangsmaterial respektieren, ohne seinen Ausdruck zu erzwingen. Die geringen Erträge sorgen für hochkonzentrierte Trauben, eine notwendige Voraussetzung für Weine, die das Terroir widerspiegeln.
In der Nase offenbaren die Weine von Vinzas Artas die aromatische Komplexität eines hochgelegenen Terroirs mit intensiven, sortentypischen Aromen, die an die mediterrane Macchia und die Mineralität der sardischen Böden erinnern. Am Gaumen ist die Struktur dicht und dennoch überraschend frisch, geprägt von der Höhenlage der Weinberge und einer anhaltenden Würze. Authentische Ausdrucksformen von Mamoiada, einem der charakteristischsten und am wenigsten standardisierten Gebiete der gesamten Insel.
Das Weingut Vinzas Artas wurde in Mamoiada gegründet, einer Stadt im Herzen Sardiniens und einem wichtigen Zentrum der Weinbewegung, die das sardische Terroir wieder in den Mittelpunkt der Weinbauphilosophie rückt. Das Weingut ist ein Gemeinschaftsprojekt von Giorgio Gaia und Piercarlo Sotgiu, die fünf Hektar Rebfläche bewirtschaften, die sich auf verschiedene Parzellen in Höhenlagen zwischen 650 und 850 Metern über dem Meeresspiegel verteilen. Im Mittelpunkt ihrer Produktion steht der Cannonau, neben der Granatza, einer einheimischen weißen Rebsorte. Zu den bedeutendsten Parzellen gehört „Garaunele 1920“, ein Weinberg, der nach der Alberello-Methode bewirtschaftet und vor über 100 Jahren angelegt wurde, wo jede Rebe ihre eigene Form hat und eine andere Geschichte erzählt. Bei den Neuanpflanzungen stammen die Rebstecklinge aus einer Massenselektion der ältesten Weinberge der Region – eine bewusste Entscheidung, um die lokalen genetischen Ressourcen zu bewahren und an künftige Generationen weiterzugeben.
Das Weingut Vinzas Artas bewirtschaftet alle seine Weinberge biologisch und setzt dabei ausschließlich Kupfer und Schwefel ein. Die Trauben werden von Hand gelesen und noch am selben Tag verarbeitet. Im Weinkeller erfolgt die Gärung spontan in offenen Bottichen, ohne den Einsatz ausgewählter Hefen oder korrigierender Maßnahmen. Die Reifung erfolgt in kleinen Fässern nach traditionellen Methoden, die das Ausgangsmaterial respektieren, ohne seinen Ausdruck zu erzwingen. Die geringen Erträge sorgen für hochkonzentrierte Trauben, eine notwendige Voraussetzung für Weine, die das Terroir widerspiegeln.
In der Nase offenbaren die Weine von Vinzas Artas die aromatische Komplexität eines hochgelegenen Terroirs mit intensiven, sortentypischen Aromen, die an die mediterrane Macchia und die Mineralität der sardischen Böden erinnern. Am Gaumen ist die Struktur dicht und dennoch überraschend frisch, geprägt von der Höhenlage der Weinberge und einer anhaltenden Würze. Authentische Ausdrucksformen von Mamoiada, einem der charakteristischsten und am wenigsten standardisierten Gebiete der gesamten Insel.
