Villa Canestrari
Mehr als hundert Jahre Geschichte prägen dieses wunderschöne Unternehmen, das 1888 von Carlo Bonuzzi gegründet wurde, einem der ersten Absolventen der Weinbauschule von Conegliano, wo sich heute das Unternehmen befindet. Die Erben von Bonuzzi haben sich 1992 mit der Azienda Franchi, dem Eigentümer der Villa Canestrari, zusammengeschlossen und dieser venetischen Realität einen bedeutenden Wendepunkt gegeben.
Die Weinberge sind heute in vier Betriebe gegliedert: Tenuta Lanoli, Tenuta Casaletti, il Brolo und die Tenuta Sande; alle liegen an den sanften Hängen der Hügel von Verona, auf einem heterogenen, alluvialen, kalkhaltigen, kiesigen Terroir mit vulkanischem Untergrund, das die Typizität der Weine bestimmt, die das Weingut produziert.
Im Weinkeller der Villa Canestrari finden sich die modernsten Geräte und es werden die fortschrittlichsten Technologien eingesetzt, die jedoch immer an die unterschiedlichen Typizitäten der Weine angepasst sind. „Die Weine kommen heraus, wenn sie herauskommen wollen“: das sind die Worte des Önologen Luigi Andreoli. Keine Spur von Zwang, sondern im Gegenteil, Bereitschaft und Ausdruckskraft für alle Weine, die Villa Canestrari produziert.
Mehr als hundert Jahre Geschichte prägen dieses wunderschöne Unternehmen, das 1888 von Carlo Bonuzzi gegründet wurde, einem der ersten Absolventen der Weinbauschule von Conegliano, wo sich heute das Unternehmen befindet. Die Erben von Bonuzzi haben sich 1992 mit der Azienda Franchi, dem Eigentümer der Villa Canestrari, zusammengeschlossen und dieser venetischen Realität einen bedeutenden Wendepunkt gegeben.
Die Weinberge sind heute in vier Betriebe gegliedert: Tenuta Lanoli, Tenuta Casaletti, il Brolo und die Tenuta Sande; alle liegen an den sanften Hängen der Hügel von Verona, auf einem heterogenen, alluvialen, kalkhaltigen, kiesigen Terroir mit vulkanischem Untergrund, das die Typizität der Weine bestimmt, die das Weingut produziert.
Im Weinkeller der Villa Canestrari finden sich die modernsten Geräte und es werden die fortschrittlichsten Technologien eingesetzt, die jedoch immer an die unterschiedlichen Typizitäten der Weine angepasst sind. „Die Weine kommen heraus, wenn sie herauskommen wollen“: das sind die Worte des Önologen Luigi Andreoli. Keine Spur von Zwang, sondern im Gegenteil, Bereitschaft und Ausdruckskraft für alle Weine, die Villa Canestrari produziert.


