Vigna Petrussa
Vigna Petrussa ist ein historisches Weingut an der Grenze zu Slowenien, das sich über die beiden bekanntesten DOC-Gebiete der Region erstreckt. Die Hügel rund um das Judrio-Tal bilden ein natürliches Amphitheater und sorgen für besonders trockene Luftströmungen, die die Reifung der Trauben und ihr Aroma optimal fördern. In dieser traumhaften Umgebung pflegt Hilde Petrussa, die dritte Generation einer Winzerfamilie, unterstützt vom Önologen Emilio Del Medico, mit viel Liebe und Sorgfalt gut sechs Hektar Weinberge – stets im Einklang mit Tradition und lokaler Kultur. 30 Jahre alte Reben werden mit jungen Schioppettino-Reben gemischt. Verzicht auf Düngung, Begrünung der Rebzeilen und sorgfältige Laubwandpflege bilden die Grundlage der landwirtschaftlichen Praxis von Carlo Petrussi, dem Leiter der Weinberge. Die Weine von Vigna Petrussa zeichnen sich durch ihren reichen Charakter aus und streben nach Konzentration und Fülle, die durch eine leichte Trocknung der Trauben vor der Gärung erreicht werden. Weine, die das Terroir, auf dem sie gedeihen, authentisch widerspiegeln. Ein Weingut, das man unbedingt probieren sollte.
Vigna Petrussa ist ein historisches Weingut an der Grenze zu Slowenien, das sich über die beiden bekanntesten DOC-Gebiete der Region erstreckt. Die Hügel rund um das Judrio-Tal bilden ein natürliches Amphitheater und sorgen für besonders trockene Luftströmungen, die die Reifung der Trauben und ihr Aroma optimal fördern. In dieser traumhaften Umgebung pflegt Hilde Petrussa, die dritte Generation einer Winzerfamilie, unterstützt vom Önologen Emilio Del Medico, mit viel Liebe und Sorgfalt gut sechs Hektar Weinberge – stets im Einklang mit Tradition und lokaler Kultur. 30 Jahre alte Reben werden mit jungen Schioppettino-Reben gemischt. Verzicht auf Düngung, Begrünung der Rebzeilen und sorgfältige Laubwandpflege bilden die Grundlage der landwirtschaftlichen Praxis von Carlo Petrussi, dem Leiter der Weinberge. Die Weine von Vigna Petrussa zeichnen sich durch ihren reichen Charakter aus und streben nach Konzentration und Fülle, die durch eine leichte Trocknung der Trauben vor der Gärung erreicht werden. Weine, die das Terroir, auf dem sie gedeihen, authentisch widerspiegeln. Ein Weingut, das man unbedingt probieren sollte.
