Phiole Magneres
Das Weingut Vial Magnères liegt im Clos Saint-André in Banyuls-sur-Mer in der südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon. Seit drei Generationen wird es von derselben Familie geführt, wobei die Leitung zwischen Vater und Sohn wechselte: Gründer André Magnères übergab das Weingut in den 1960er Jahren an seinen Schwiegersohn Bernard Saperas, der es 1985 an seine Vorgänger weitergab. Dieser wollte seinen Vorfahren mit dem Namen des Weinguts Vial Magnères ein Denkmal setzen. Bevor Bernard Saperas Winzer wurde, arbeitete er in einem Labor für Agrarchemikalien. Er kam ins Weingut, um bei der Produktion des Banyuls Gaby mitzuhelfen, war sofort vom Weinbau begeistert (er besaß ein Önologendiplom) und begann mit verschiedenen Experimenten, darunter die weltweit erste Herstellung eines weißen Banyuls. Daraufhin beschloss er, das Labor zu verlassen und sich ganz dem Weinbau zu widmen. Das Weingut wird heute von Olivier Saperas, dem Sohn von Bernard, geleitet und umfasst zehn Hektar Weinberge, die sich auf verschiedene Parzellen in den besten Lagen der Region verteilen. Diese Weinberge, die auf Schieferböden an den Hängen und auf Terrassen wachsen, die mit landwirtschaftlichen Maschinen teilweise schwer zugänglich sind, dienen dem Weingut als Anbaufläche für Grenache (drei Sorten: rot, weiß und grau) sowie für kleinere Mengen Syrah und Carignan. Diese drei Rebsorten bilden die Grundlage für die umfangreiche Weinproduktion des Weinguts, die allesamt von exzellenter Qualität sind.
Das Weingut Vial Magnères liegt im Clos Saint-André in Banyuls-sur-Mer in der südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon. Seit drei Generationen wird es von derselben Familie geführt, wobei die Leitung zwischen Vater und Sohn wechselte: Gründer André Magnères übergab das Weingut in den 1960er Jahren an seinen Schwiegersohn Bernard Saperas, der es 1985 an seine Vorgänger weitergab. Dieser wollte seinen Vorfahren mit dem Namen des Weinguts Vial Magnères ein Denkmal setzen. Bevor Bernard Saperas Winzer wurde, arbeitete er in einem Labor für Agrarchemikalien. Er kam ins Weingut, um bei der Produktion des Banyuls Gaby mitzuhelfen, war sofort vom Weinbau begeistert (er besaß ein Önologendiplom) und begann mit verschiedenen Experimenten, darunter die weltweit erste Herstellung eines weißen Banyuls. Daraufhin beschloss er, das Labor zu verlassen und sich ganz dem Weinbau zu widmen. Das Weingut wird heute von Olivier Saperas, dem Sohn von Bernard, geleitet und umfasst zehn Hektar Weinberge, die sich auf verschiedene Parzellen in den besten Lagen der Region verteilen. Diese Weinberge, die auf Schieferböden an den Hängen und auf Terrassen wachsen, die mit landwirtschaftlichen Maschinen teilweise schwer zugänglich sind, dienen dem Weingut als Anbaufläche für Grenache (drei Sorten: rot, weiß und grau) sowie für kleinere Mengen Syrah und Carignan. Diese drei Rebsorten bilden die Grundlage für die umfangreiche Weinproduktion des Weinguts, die allesamt von exzellenter Qualität sind.
