Tripstillery
Tripstillery ist das Ergebnis eines innovativen Projekts, das in Mailand von Flavio Angiolillo, einem brillanten Barkeeper und Unternehmer im Bereich der Mixologie, ins Leben gerufen wurde. Tatsächlich bietet Tripstillery die Möglichkeit, köstliche Cocktails zu genießen, die mit den in der hauseigenen Mikrodestillerie hergestellten Basisprodukten zubereitet werden, begleitet von hochwertigem Essen. Darüber hinaus kann jeder Kunde im Lokal versuchen, einen Destillat nach seinen eigenen Vorlieben und seiner Fantasie zu kreieren, mit einem personalisierten Etikett, unter der Aufsicht des Meisterdestillators Francesco Zini. Tripstillery befindet sich in der Piazza Alvar Aalto, im Schatten der modernen Wolkenkratzer, die von der berühmten Architektin Gae Aulenti entworfen wurden, und der Name des Projekts vereint zwei der Grundlagen dieser Produktionsrealität: “trip” und “distillery”, nämlich “Reise” und “Destillerie”. Insbesondere hebt das erste Konzept die Absicht von Tripstillery hervor, die Grenzen der lombardischen Hauptstadt zu überschreiten und sich im Rest der
Halbinsel.
Die Produkte, die von der pionierhaften Produktionsrealität Tripstillery hergestellt werden, sind rein handwerklich und werden in der kleinen Werkstatt im Lokal hergestellt. Hier befindet sich ein Behälter zur Mazeration der Botanicals und ein Destillierapparat zur Destillation. Die meisten der verwendeten Zutaten stammen aus der Region des Iseosees, wo Tripstillery 16 Hektar Land für den Anbau zahlreicher Kräuter- und Gewürzarten besitzt.
Die hochwertige und originale Produktion von Tripstillery dreht sich um Gin und handwerkliche Liköre. Zur ersten Kategorie gehören ein klassischer Gin London Dry und der Gin ‘Bari Edition’, der mit dem Salz der apulischen Küsten hergestellt wird. Unter den Likören sticht ‘Oleato’ hervor, ein charakteristischer Destillat mit mediterranem Charakter, hergestellt aus nativem Olivenöl, Taggiasca-Oliven und Olivenblättern.
Tripstillery ist das Ergebnis eines innovativen Projekts, das in Mailand von Flavio Angiolillo, einem brillanten Barkeeper und Unternehmer im Bereich der Mixologie, ins Leben gerufen wurde. Tatsächlich bietet Tripstillery die Möglichkeit, köstliche Cocktails zu genießen, die mit den in der hauseigenen Mikrodestillerie hergestellten Basisprodukten zubereitet werden, begleitet von hochwertigem Essen. Darüber hinaus kann jeder Kunde im Lokal versuchen, einen Destillat nach seinen eigenen Vorlieben und seiner Fantasie zu kreieren, mit einem personalisierten Etikett, unter der Aufsicht des Meisterdestillators Francesco Zini. Tripstillery befindet sich in der Piazza Alvar Aalto, im Schatten der modernen Wolkenkratzer, die von der berühmten Architektin Gae Aulenti entworfen wurden, und der Name des Projekts vereint zwei der Grundlagen dieser Produktionsrealität: “trip” und “distillery”, nämlich “Reise” und “Destillerie”. Insbesondere hebt das erste Konzept die Absicht von Tripstillery hervor, die Grenzen der lombardischen Hauptstadt zu überschreiten und sich im Rest der
Halbinsel.
Die Produkte, die von der pionierhaften Produktionsrealität Tripstillery hergestellt werden, sind rein handwerklich und werden in der kleinen Werkstatt im Lokal hergestellt. Hier befindet sich ein Behälter zur Mazeration der Botanicals und ein Destillierapparat zur Destillation. Die meisten der verwendeten Zutaten stammen aus der Region des Iseosees, wo Tripstillery 16 Hektar Land für den Anbau zahlreicher Kräuter- und Gewürzarten besitzt.
Die hochwertige und originale Produktion von Tripstillery dreht sich um Gin und handwerkliche Liköre. Zur ersten Kategorie gehören ein klassischer Gin London Dry und der Gin ‘Bari Edition’, der mit dem Salz der apulischen Küsten hergestellt wird. Unter den Likören sticht ‘Oleato’ hervor, ein charakteristischer Destillat mit mediterranem Charakter, hergestellt aus nativem Olivenöl, Taggiasca-Oliven und Olivenblättern.
