Tequiero
Tequiero ist eine mexikanische Brennerei, die Tequila mit einem Hauch italienischer Modernität produziert. Dieser Schnaps entsteht aus der Leidenschaft von Cosimo Fini und Driss El Faria, zwei Tequila-Liebhabern, die ein authentisches Produkt schaffen wollten, das in einer kleinen Familienbrennerei in Los Altos, in den Hochländern von Jalisco, Mexiko, hergestellt wird. Der Tequero Reposado ist das Ergebnis eines handwerklichen Produktionsprozesses, der mit dem Anbau der blauen Agave beginnt, einer Pflanze, die mindestens 8 Jahre geduldiges Warten erfordert, bevor sie von den Jimadors, erfahrenen Landwirten, die nur die reifsten und süßesten Pflanzen auswählen, von Hand geerntet wird.
Die Tequila von Tequiero werden traditionell hergestellt, mit einem langsamen Prozess, der mit dem Kochen der Agaven beginnt, was den charakteristischen Geschmack bewahrt, ohne ihn zu karamellisieren. Die natürliche Fermentation dauert 36 bis 40 Stunden, ein entscheidender Schritt, der es ermöglicht, komplexe und tiefe Aromen zu entwickeln. Es folgen drei Destillationen, die die Flüssigkeit immer reiner und weicher machen und alle Verunreinigungen entfernen. Die 9-monatige Reifung in Eichenfässern verleiht dem Tequila holzige Noten und eine komplexere Struktur.und schafft ein 100% Agave-Produkt ohne Zusatzstoffe, das die Essenz der Pflanze intakt hält. Dieser sorgfältige und traditionelle Produktionsprozess garantiert einen hochwertigen, authentischen und echten Tequila.
Tequiero produziert Reposado, der pur genossen werden kann, um die aromatischen Nuancen voll zu schätzen, sich aber auch für die Zubereitung von Cocktails eignet, wie den Paloma, das Symbolgetränk Mexikos. Kräuterig, gefolgt von süßen und verführerischen Noten. Samtiger und harmonischer Schluck, ein Produkt, das mexikanische Tradition und italienischen Geschmack vereint.
Tequiero ist eine mexikanische Brennerei, die Tequila mit einem Hauch italienischer Modernität produziert. Dieser Schnaps entsteht aus der Leidenschaft von Cosimo Fini und Driss El Faria, zwei Tequila-Liebhabern, die ein authentisches Produkt schaffen wollten, das in einer kleinen Familienbrennerei in Los Altos, in den Hochländern von Jalisco, Mexiko, hergestellt wird. Der Tequero Reposado ist das Ergebnis eines handwerklichen Produktionsprozesses, der mit dem Anbau der blauen Agave beginnt, einer Pflanze, die mindestens 8 Jahre geduldiges Warten erfordert, bevor sie von den Jimadors, erfahrenen Landwirten, die nur die reifsten und süßesten Pflanzen auswählen, von Hand geerntet wird.
Die Tequila von Tequiero werden traditionell hergestellt, mit einem langsamen Prozess, der mit dem Kochen der Agaven beginnt, was den charakteristischen Geschmack bewahrt, ohne ihn zu karamellisieren. Die natürliche Fermentation dauert 36 bis 40 Stunden, ein entscheidender Schritt, der es ermöglicht, komplexe und tiefe Aromen zu entwickeln. Es folgen drei Destillationen, die die Flüssigkeit immer reiner und weicher machen und alle Verunreinigungen entfernen. Die 9-monatige Reifung in Eichenfässern verleiht dem Tequila holzige Noten und eine komplexere Struktur.und schafft ein 100% Agave-Produkt ohne Zusatzstoffe, das die Essenz der Pflanze intakt hält. Dieser sorgfältige und traditionelle Produktionsprozess garantiert einen hochwertigen, authentischen und echten Tequila.
Tequiero produziert Reposado, der pur genossen werden kann, um die aromatischen Nuancen voll zu schätzen, sich aber auch für die Zubereitung von Cocktails eignet, wie den Paloma, das Symbolgetränk Mexikos. Kräuterig, gefolgt von süßen und verführerischen Noten. Samtiger und harmonischer Schluck, ein Produkt, das mexikanische Tradition und italienischen Geschmack vereint.
