Sancaba
Im Herzen der bezaubernden toskanischen Landschaft, eingebettet in die sanften Hügel oberhalb des Dorfes San Casciano dei Bagni , liegt Carlo Franchettis önologisches Juwel: Sancaba. Das 2011 gegründete Weinbauprojekt ist tief im einzigartigen Terroir dieser Region verwurzelt und birgt eine betörende Seele und eine Geschichte des Erfolgs. Schon der Name Sancaba ist eine liebevolle Hommage an San Casciano dei Bagni, eine Würdigung der Identität, die in der Region und ihrer jahrtausendealten Geschichte verwurzelt ist. Carlos Erwerb des Landes markierte den Beginn eines unvergesslichen Abenteuers, einer Reise voller Leidenschaft und Hingabe zur Kreation von Weinen von außergewöhnlicher Eleganz und Charakter.
Die Geschichte von Sancaba ist eng mit der Verbundenheit zum Land verbunden, das von den lockeren Galestro-Böden, dem Albarese-Gestein, sandigem Lehm und Sandstein geprägt ist. Das Gebirgsklima bietet ideale Bedingungen für Pinot Noir . Die Höhenlage der Weinberge zwischen 650 und 750 Metern und der Einfluss des umliegenden Apennins verleihen den Trauben ein reichhaltiges Profil, das sich durch lebendige Frische und eine ausgeprägte Mineralität auszeichnet. Hier, inmitten sanfter Hügel und kühler Winde, werden die Reben mit viel Liebe und Hingabe nach ökologischen und seit Kurzem auch biodynamischen Anbaumethoden kultiviert. So entsteht eine idyllische Umgebung, in der die Pflanzen ihr volles Potenzial entfalten können. Das Ergebnis sind Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die für ihre aromatische Komplexität, ihren mineralischen Reichtum und ihren unverwechselbaren, authentischen Charakter geschätzt werden.
Dank einer auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz ausgerichteten Produktionsphilosophie sind die Weinberge von Sancaba ein unschätzbarer Naturschatz. Mit jedem Schluck Wein schmeckt man die Magie dieses bezaubernden Ortes, einer Oase der Schönheit und Authentizität im Herzen der südlichen Toskana, und spürt die Seele des Winzers. Carlo Franchetti selbst sagt: „Ich liebe es, Wein zu machen. Es ist ein Kunstwerk, das sich jedes Jahr verändert … und mit mir verändert sich auch meine Weinherstellung. Wein trägt die Handschrift seines Schöpfers. Weine sind dem Winzer, der sie gemacht hat, sehr ähnlich.“
Im Herzen der bezaubernden toskanischen Landschaft, eingebettet in die sanften Hügel oberhalb des Dorfes San Casciano dei Bagni , liegt Carlo Franchettis önologisches Juwel: Sancaba. Das 2011 gegründete Weinbauprojekt ist tief im einzigartigen Terroir dieser Region verwurzelt und birgt eine betörende Seele und eine Geschichte des Erfolgs. Schon der Name Sancaba ist eine liebevolle Hommage an San Casciano dei Bagni, eine Würdigung der Identität, die in der Region und ihrer jahrtausendealten Geschichte verwurzelt ist. Carlos Erwerb des Landes markierte den Beginn eines unvergesslichen Abenteuers, einer Reise voller Leidenschaft und Hingabe zur Kreation von Weinen von außergewöhnlicher Eleganz und Charakter.
Die Geschichte von Sancaba ist eng mit der Verbundenheit zum Land verbunden, das von den lockeren Galestro-Böden, dem Albarese-Gestein, sandigem Lehm und Sandstein geprägt ist. Das Gebirgsklima bietet ideale Bedingungen für Pinot Noir . Die Höhenlage der Weinberge zwischen 650 und 750 Metern und der Einfluss des umliegenden Apennins verleihen den Trauben ein reichhaltiges Profil, das sich durch lebendige Frische und eine ausgeprägte Mineralität auszeichnet. Hier, inmitten sanfter Hügel und kühler Winde, werden die Reben mit viel Liebe und Hingabe nach ökologischen und seit Kurzem auch biodynamischen Anbaumethoden kultiviert. So entsteht eine idyllische Umgebung, in der die Pflanzen ihr volles Potenzial entfalten können. Das Ergebnis sind Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die für ihre aromatische Komplexität, ihren mineralischen Reichtum und ihren unverwechselbaren, authentischen Charakter geschätzt werden.
Dank einer auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz ausgerichteten Produktionsphilosophie sind die Weinberge von Sancaba ein unschätzbarer Naturschatz. Mit jedem Schluck Wein schmeckt man die Magie dieses bezaubernden Ortes, einer Oase der Schönheit und Authentizität im Herzen der südlichen Toskana, und spürt die Seele des Winzers. Carlo Franchetti selbst sagt: „Ich liebe es, Wein zu machen. Es ist ein Kunstwerk, das sich jedes Jahr verändert … und mit mir verändert sich auch meine Weinherstellung. Wein trägt die Handschrift seines Schöpfers. Weine sind dem Winzer, der sie gemacht hat, sehr ähnlich.“
