Niedrist
Hinter der geschätzten Eule, dem charakteristischen Etikettenmotiv, das heute ein unverkennbares Zeichen höchster Qualität ist, verbirgt sich eine solide Realität, in der Taten mehr zählen als Worte. Ignaz Niedrist, Jahrgang 1960, Erbe einer langen Weintradition, beschloss nach jahrelanger Erfahrung im Weingut Colterenzio 1991, sich gemeinsam mit seiner Frau Elisabeth selbstständig zu machen. Mit Akribie und Leidenschaft hat Niedrist sein Weingut zu einem herausragenden Standort in der Südtiroler Landschaft entwickelt und ist heute ein echtes Vorbild für viele junge Kollegen, die sich erst heute für dieses schöne Handwerk interessieren. Die bedeutendsten Weinberge liegen hinter dem Weinkeller, auf einem der höchsten Punkte des Hügels Cornaiano, 500 Meter über dem Meeresspiegel. Hier vereinen sich saure Moränenböden mit Geröll, Quarzit, Porphyr und Granit mit der Präzision, mit der Ignaz seine Arbeit verrichtet. So entstehen präzise, klare, frische und ausdrucksstarke Weine mit einem einzigartigen und stets wiedererkennbaren Stil. Das Weingut Niedrist zählt heute zweifellos zu den Höhepunkten der Exzellenz im italienischen Weinbau: Seine Weißweine repräsentieren wahrlich Etiketten von absolutem Wert.
Hinter der geschätzten Eule, dem charakteristischen Etikettenmotiv, das heute ein unverkennbares Zeichen höchster Qualität ist, verbirgt sich eine solide Realität, in der Taten mehr zählen als Worte. Ignaz Niedrist, Jahrgang 1960, Erbe einer langen Weintradition, beschloss nach jahrelanger Erfahrung im Weingut Colterenzio 1991, sich gemeinsam mit seiner Frau Elisabeth selbstständig zu machen. Mit Akribie und Leidenschaft hat Niedrist sein Weingut zu einem herausragenden Standort in der Südtiroler Landschaft entwickelt und ist heute ein echtes Vorbild für viele junge Kollegen, die sich erst heute für dieses schöne Handwerk interessieren. Die bedeutendsten Weinberge liegen hinter dem Weinkeller, auf einem der höchsten Punkte des Hügels Cornaiano, 500 Meter über dem Meeresspiegel. Hier vereinen sich saure Moränenböden mit Geröll, Quarzit, Porphyr und Granit mit der Präzision, mit der Ignaz seine Arbeit verrichtet. So entstehen präzise, klare, frische und ausdrucksstarke Weine mit einem einzigartigen und stets wiedererkennbaren Stil. Das Weingut Niedrist zählt heute zweifellos zu den Höhepunkten der Exzellenz im italienischen Weinbau: Seine Weißweine repräsentieren wahrlich Etiketten von absolutem Wert.
