Laluce Michele
Auf den vulkanischen Aschen von Vulture in der Basilikata interpretiert Michele Laluces Weingut den Aglianico, das charakteristische Weingut dieses Vulkans, mit Kühnheit, Einfallsreichtum und Authentizität. Micheles Weinbauabenteuer begann 2001, als er auf den Weinbergen seines Vaters sein eigenes Projekt startete und seitdem mit Sorgfalt und Hingabe den gesamten Produktionsprozess begleitet – vom Anbau der Reben bis zur fertigen Flasche. Michele führt damit eine lange Familientradition fort: Die Familie Laluce betreibt Weinbau bereits seit den frühen 1900er Jahren, als Micheles Vorfahren in der Nähe von Ginestra Reben anbauten.
Zwischen Barile und Venosa, im Herzen des Anbaugebiets von Aglianico del Vulture gelegen, werden die sechs Hektar Weinberge des Weinguts von Michele Laluce nach den Prinzipien des ökologischen , nicht zertifizierten Anbaus bewirtschaftet. Neben Aglianico del Vulture, der fürstlichen Rebsorte der Region, kultiviert das Gut auch die aromatischen Rebsorten Moscato und Malvasia. Die Reben profitieren von der Höhenlage zwischen 400 und 450 Metern über dem Meeresspiegel und den vulkanischen Böden, die reich an Ton, Kalkstein und Mineralien sind. Hinzu kommt Micheles agronomische Bewirtschaftung, die Qualität vor Quantität stellt. Darüber hinaus bietet das Gebiet im Sommer eine ständige Belüftung und deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht – eine Voraussetzung für die optimale Reifung der Trauben. Um den Energieverbrauch des Weinguts zu minimieren, setzt Michele neben der agronomischen Nachhaltigkeit auch Photovoltaikanlagen ein. Für die Weinbereitung werden temperaturregulierte Edelstahltanks verwendet, während die anschließende Reifungsphase entweder in Stahltanks oder in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und Art erfolgen kann.
Michele Laluce ist ein Mann der wenigen Worte, der seine Weinberge mit Sorgfalt und Geduld bewirtschaftet. Für den Winzer sprechen seine Weine für sich: direkt und authentisch, mit großem Charakter und der Fähigkeit, die Einzigartigkeit des Vulture-Terroirs perfekt widerzuspiegeln. Zu unseren Favoriten zählt der Aglianico del Vulture „Zimberno“, ein frischer, jugendlicher Ausdruck dieser Appellation.
Auf den vulkanischen Aschen von Vulture in der Basilikata interpretiert Michele Laluces Weingut den Aglianico, das charakteristische Weingut dieses Vulkans, mit Kühnheit, Einfallsreichtum und Authentizität. Micheles Weinbauabenteuer begann 2001, als er auf den Weinbergen seines Vaters sein eigenes Projekt startete und seitdem mit Sorgfalt und Hingabe den gesamten Produktionsprozess begleitet – vom Anbau der Reben bis zur fertigen Flasche. Michele führt damit eine lange Familientradition fort: Die Familie Laluce betreibt Weinbau bereits seit den frühen 1900er Jahren, als Micheles Vorfahren in der Nähe von Ginestra Reben anbauten.
Zwischen Barile und Venosa, im Herzen des Anbaugebiets von Aglianico del Vulture gelegen, werden die sechs Hektar Weinberge des Weinguts von Michele Laluce nach den Prinzipien des ökologischen , nicht zertifizierten Anbaus bewirtschaftet. Neben Aglianico del Vulture, der fürstlichen Rebsorte der Region, kultiviert das Gut auch die aromatischen Rebsorten Moscato und Malvasia. Die Reben profitieren von der Höhenlage zwischen 400 und 450 Metern über dem Meeresspiegel und den vulkanischen Böden, die reich an Ton, Kalkstein und Mineralien sind. Hinzu kommt Micheles agronomische Bewirtschaftung, die Qualität vor Quantität stellt. Darüber hinaus bietet das Gebiet im Sommer eine ständige Belüftung und deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht – eine Voraussetzung für die optimale Reifung der Trauben. Um den Energieverbrauch des Weinguts zu minimieren, setzt Michele neben der agronomischen Nachhaltigkeit auch Photovoltaikanlagen ein. Für die Weinbereitung werden temperaturregulierte Edelstahltanks verwendet, während die anschließende Reifungsphase entweder in Stahltanks oder in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und Art erfolgen kann.
Michele Laluce ist ein Mann der wenigen Worte, der seine Weinberge mit Sorgfalt und Geduld bewirtschaftet. Für den Winzer sprechen seine Weine für sich: direkt und authentisch, mit großem Charakter und der Fähigkeit, die Einzigartigkeit des Vulture-Terroirs perfekt widerzuspiegeln. Zu unseren Favoriten zählt der Aglianico del Vulture „Zimberno“, ein frischer, jugendlicher Ausdruck dieser Appellation.
