Magellan
Der Magellan Gin, berühmt für seine blaue Farbe, ist nach dem großen portugiesischen Seefahrer Ferdinand Magellan benannt. Dieser stach 1519 von Sevilla aus in See und segelte zunächst entlang der Küsten Afrikas und Südamerikas, bis er eine neue Seeroute entdeckte: einen natürlichen Kanal nördlich von Feuerland, die sogenannte Magellanstraße. Diese neue Route umging die gefährliche Kap-Hoorn-Passage und ermöglichte es, in den Pazifik vorzudringen, ohne den Stürmen und Orkanen der Antarktis ausgesetzt zu sein. Der Gin wird im Südwesten Frankreichs im Département Charente hergestellt, der Heimat der großen Cognacs. Die Destillerie Angeac verdankt ihren Namen dem kleinen Dorf Angeac-Charente und profitiert von jahrhundertealter Erfahrung in der Destillationskunst, die in der gesamten Cognac-Region verbreitet ist.
Es ist kein Zufall, dass dieses uralte Savoir-faire zur Idee führte, einen hochwertigen Gin unter Anwendung der besten Techniken der Region herzustellen. Der Herstellungsprozess ist besonders aufwendig und präzise und basiert auf einer dreifachen Destillation , um einen Getreidealkohol von besonderer Finesse und Eleganz zu gewinnen. Eine vierte Destillation dient dazu, alle Duftstoffe und Aromen der Botanicals zu extrahieren. Das Geheimnis der Angeac-Destillerie liegt in diesem sorgfältigen Verfahren, das von der Destillation von Charente-Weißweinen zur Herstellung von außergewöhnlichem Cognac inspiriert wurde. Diese Tradition wird auch auf andere Spirituosen angewendet, wodurch Produkte entstehen, die dieselbe raffinierte Finesse aufweisen wie die berühmtesten Cognacs der Region.
Die Besonderheit der kleinen französischen Brennerei Angeac liegt darin, dass sie nur eine Marke produziert: den Magellan Gin, eine wahre Stilikone. Eine Auswahl an Gewürzen und aromatischen Kräutern, inspiriert von Magellans Weltumsegelung, vereint sich mit der Finesse des Destillats. Dazu gehören elf Botanicals wie Nelken, Iriswurzel und -blüten, Wacholderbeeren, Zimt, Cassia, Zitronenschale, Koriander, Süßholz, Guineapfeffer, Kardamom und Muskatnuss. Das Destillat wird anschließend mit dem reinsten und leichtesten Quellwasser von Gensac verdünnt. Das Ergebnis ist ein Gin mit einem frischen und essentiellen Profil, der florale Noten und Anklänge orientalischer Gewürze und aromatischer Kräuter vor dem charakteristischen Hintergrund von Wacholder entfaltet. Eine wahre Sinnesreise durch die Passatwinde und exotische Aromen ferner Länder.
Der Magellan Gin, berühmt für seine blaue Farbe, ist nach dem großen portugiesischen Seefahrer Ferdinand Magellan benannt. Dieser stach 1519 von Sevilla aus in See und segelte zunächst entlang der Küsten Afrikas und Südamerikas, bis er eine neue Seeroute entdeckte: einen natürlichen Kanal nördlich von Feuerland, die sogenannte Magellanstraße. Diese neue Route umging die gefährliche Kap-Hoorn-Passage und ermöglichte es, in den Pazifik vorzudringen, ohne den Stürmen und Orkanen der Antarktis ausgesetzt zu sein. Der Gin wird im Südwesten Frankreichs im Département Charente hergestellt, der Heimat der großen Cognacs. Die Destillerie Angeac verdankt ihren Namen dem kleinen Dorf Angeac-Charente und profitiert von jahrhundertealter Erfahrung in der Destillationskunst, die in der gesamten Cognac-Region verbreitet ist.
Es ist kein Zufall, dass dieses uralte Savoir-faire zur Idee führte, einen hochwertigen Gin unter Anwendung der besten Techniken der Region herzustellen. Der Herstellungsprozess ist besonders aufwendig und präzise und basiert auf einer dreifachen Destillation , um einen Getreidealkohol von besonderer Finesse und Eleganz zu gewinnen. Eine vierte Destillation dient dazu, alle Duftstoffe und Aromen der Botanicals zu extrahieren. Das Geheimnis der Angeac-Destillerie liegt in diesem sorgfältigen Verfahren, das von der Destillation von Charente-Weißweinen zur Herstellung von außergewöhnlichem Cognac inspiriert wurde. Diese Tradition wird auch auf andere Spirituosen angewendet, wodurch Produkte entstehen, die dieselbe raffinierte Finesse aufweisen wie die berühmtesten Cognacs der Region.
Die Besonderheit der kleinen französischen Brennerei Angeac liegt darin, dass sie nur eine Marke produziert: den Magellan Gin, eine wahre Stilikone. Eine Auswahl an Gewürzen und aromatischen Kräutern, inspiriert von Magellans Weltumsegelung, vereint sich mit der Finesse des Destillats. Dazu gehören elf Botanicals wie Nelken, Iriswurzel und -blüten, Wacholderbeeren, Zimt, Cassia, Zitronenschale, Koriander, Süßholz, Guineapfeffer, Kardamom und Muskatnuss. Das Destillat wird anschließend mit dem reinsten und leichtesten Quellwasser von Gensac verdünnt. Das Ergebnis ist ein Gin mit einem frischen und essentiellen Profil, der florale Noten und Anklänge orientalischer Gewürze und aromatischer Kräuter vor dem charakteristischen Hintergrund von Wacholder entfaltet. Eine wahre Sinnesreise durch die Passatwinde und exotische Aromen ferner Länder.
