La Raia
La Raia zählt zu den bekanntesten Weingütern im Anbaugebiet Gavi. Die Familie Rossi Cairo erwarb als erste Familie Land in dieser hügeligen Gegend des unteren Piemont, die sich sanft zu den Ausläufern des ligurischen Apennins erhebt. Das Projekt entstand aus dem Wunsch , gesunde und authentische Weine in einer Region zu erzeugen, die seit jeher für den Weinbau, insbesondere die einheimische weiße Rebsorte Cortese, bekannt ist. Zum Weingut gehören Weinberge, Ackerland, ausgedehnte Waldflächen und mehrere Bauernhäuser aus dem 19. Jahrhundert, von denen eines restauriert und in eine einladende Unterkunft umgewandelt wurde. Im Jahr 2017 wurde außerdem die Locanda La Raia eröffnet, ein elegantes Boutique-Hotel inmitten unberührter Natur. Schließlich wurde das Weingut 2013 durch die La Raia Stiftung bereichert, die sich der Förderung von Kunst und Kultur in der Region widmet.
Das Anwesen umfasst insgesamt 180 Hektar , wovon etwa 50 Hektar dem Weinbau gewidmet sind. Der Rest besteht aus Ackerland, Weiden und Waldflächen, die eine hohe Artenvielfalt gewährleisten. Das Weingut wird mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftet, folgt den Prinzipien der Biodynamik und ist seit 2007 Demeter-zertifiziert. Diese Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass das Land unversehrt an zukünftige Generationen weitergegeben werden soll. Der biodynamische Anbau zielt darauf ab, die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen zu stärken und so ihre Fähigkeit, besser auf Schimmel und andere Krankheiten zu reagieren, zu verbessern. Die Rebe entwickelt dadurch ein besseres Gleichgewicht mit ihrer Umwelt und eine höhere Widerstandsfähigkeit, was ihr auch ermöglicht, auf natürliche Weise ein produktives und vegetatives Gleichgewicht zu finden, ohne dass viele äußere Eingriffe nötig sind. Die Rebzeilen sind begrünt, und es wird Gründüngung mit Leguminosen und Getreide praktiziert, die anschließend gemäht und eingearbeitet werden, um Humus zu bilden und den Boden fruchtbarer zu machen, ohne dass weitere Düngemittel benötigt werden.
Die Behandlungen im Weinberg beschränken sich auf die Verwendung von Schwefel, Kupfer, Hornmist, Kornkiesel und anderen biodynamischen Präparaten, die mittels Dynamisierung ausgebracht werden. Die Cortese-Reben wachsen in einem Gebiet mit kalkhaltigen Lehmböden und roten Erdadern. Die Barbera-Reben hingegen gedeihen in der sonnigsten Lage mit Südausrichtung. Der Umweltschutz beschränkt sich nicht nur auf die Anwendung biodynamischer Methoden. Auch im Weinkeller setzt das Weingut auf Nachhaltigkeit und ist mit Photovoltaikanlagen ausgestattet, wodurch der Keller energieautark ist. Das Ergebnis ist eine Reihe exzellenter Weine.
La Raia zählt zu den bekanntesten Weingütern im Anbaugebiet Gavi. Die Familie Rossi Cairo erwarb als erste Familie Land in dieser hügeligen Gegend des unteren Piemont, die sich sanft zu den Ausläufern des ligurischen Apennins erhebt. Das Projekt entstand aus dem Wunsch , gesunde und authentische Weine in einer Region zu erzeugen, die seit jeher für den Weinbau, insbesondere die einheimische weiße Rebsorte Cortese, bekannt ist. Zum Weingut gehören Weinberge, Ackerland, ausgedehnte Waldflächen und mehrere Bauernhäuser aus dem 19. Jahrhundert, von denen eines restauriert und in eine einladende Unterkunft umgewandelt wurde. Im Jahr 2017 wurde außerdem die Locanda La Raia eröffnet, ein elegantes Boutique-Hotel inmitten unberührter Natur. Schließlich wurde das Weingut 2013 durch die La Raia Stiftung bereichert, die sich der Förderung von Kunst und Kultur in der Region widmet.
Das Anwesen umfasst insgesamt 180 Hektar , wovon etwa 50 Hektar dem Weinbau gewidmet sind. Der Rest besteht aus Ackerland, Weiden und Waldflächen, die eine hohe Artenvielfalt gewährleisten. Das Weingut wird mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftet, folgt den Prinzipien der Biodynamik und ist seit 2007 Demeter-zertifiziert. Diese Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass das Land unversehrt an zukünftige Generationen weitergegeben werden soll. Der biodynamische Anbau zielt darauf ab, die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen zu stärken und so ihre Fähigkeit, besser auf Schimmel und andere Krankheiten zu reagieren, zu verbessern. Die Rebe entwickelt dadurch ein besseres Gleichgewicht mit ihrer Umwelt und eine höhere Widerstandsfähigkeit, was ihr auch ermöglicht, auf natürliche Weise ein produktives und vegetatives Gleichgewicht zu finden, ohne dass viele äußere Eingriffe nötig sind. Die Rebzeilen sind begrünt, und es wird Gründüngung mit Leguminosen und Getreide praktiziert, die anschließend gemäht und eingearbeitet werden, um Humus zu bilden und den Boden fruchtbarer zu machen, ohne dass weitere Düngemittel benötigt werden.
Die Behandlungen im Weinberg beschränken sich auf die Verwendung von Schwefel, Kupfer, Hornmist, Kornkiesel und anderen biodynamischen Präparaten, die mittels Dynamisierung ausgebracht werden. Die Cortese-Reben wachsen in einem Gebiet mit kalkhaltigen Lehmböden und roten Erdadern. Die Barbera-Reben hingegen gedeihen in der sonnigsten Lage mit Südausrichtung. Der Umweltschutz beschränkt sich nicht nur auf die Anwendung biodynamischer Methoden. Auch im Weinkeller setzt das Weingut auf Nachhaltigkeit und ist mit Photovoltaikanlagen ausgestattet, wodurch der Keller energieautark ist. Das Ergebnis ist eine Reihe exzellenter Weine.
