Drouhin Joseph
Das Weingut Joseph Drouhin zählt zu den größten und bedeutendsten Weingütern Burgunds und liegt in Beaune. Es bewirtschaftet 78 Hektar Weinberge in den Regionen Chablis, Côte d’Or und Côte Chalonnaise. Gegründet im Jahr 1880, befindet es sich seither im Besitz der Familie Drouhin und ist über die Jahre stetig gewachsen. Heute gilt es als Referenz für prestigeträchtige Burgunderweine weltweit. Heute wird das traditionsreiche Weingut von der vierten Generation der Familie, vertreten durch Frédèric und Véronique, geleitet und umfasst über 90 bedeutende Appellationen (AOCs) , wobei rund zwei Drittel der Lagen Premier und Grand Cru sind.
Ab den 1950er Jahren führte das Weingut Domaine Joseph Drouhin unter der Leitung von Robert Drouhin als erstes in Burgund integrierte Schädlingsbekämpfung und nachhaltige Weinbausysteme ein und verzichtete dabei auf Pestizide und andere Chemikalien. Heute werden alle Weinberge nach ökologischen und biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, wobei ausschließlich natürliche Substanzen wie pflanzliche Präparate zum Einsatz kommen. Im Weinberg werden hohe Pflanzdichten bevorzugt und die ältesten Rebstöcke gefördert, während die Gärung im Keller mit einheimischen Hefen erfolgt. Ziel dieser Entscheidungen war es stets, in höchste Produktqualität und das volle Potenzial des Terroirs zu investieren. Das umfangreiche und unschätzbare Weingut umfasst 39 Hektar in Chablis, 36 Hektar an der Côte de Nuits und Côte de Beaune sowie 3 Hektar an der Côte Chalonnaise und besteht aus außergewöhnlichen Lagen wie Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny und Clos des Vins. Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne und viele andere. Dies sind hervorragende Referenzpunkte für die anspruchsvollsten Liebhaber von Chardonnay- oder Pinot-Noir-Weinen.
Seit über 130 Jahren stehen die Weine der Domaine Joseph Drouhin für Exzellenz, Eleganz und Prestige . Sie haben maßgeblich dazu beigetragen, die Traditionen und Facetten der verschiedenen Burgunderregionen zu bereichern und bieten komplexe, reichhaltige, elegante und unverwechselbare Interpretationen. Der Produktionsstil drückt sich am besten in den Begriffen Charakter, Ausgewogenheit und Harmonie aus, die sowohl in jungen, frischen und subtilen Weinen als auch nach mehrjähriger Flaschenreife, wenn sie ihre ganze Fülle und Komplexität entfalten, zum Ausdruck kommen. Sie sind auf den wichtigsten internationalen Märkten gefragt und zählen zu den besten Burgunderweinen.
Das Weingut Joseph Drouhin zählt zu den größten und bedeutendsten Weingütern Burgunds und liegt in Beaune. Es bewirtschaftet 78 Hektar Weinberge in den Regionen Chablis, Côte d’Or und Côte Chalonnaise. Gegründet im Jahr 1880, befindet es sich seither im Besitz der Familie Drouhin und ist über die Jahre stetig gewachsen. Heute gilt es als Referenz für prestigeträchtige Burgunderweine weltweit. Heute wird das traditionsreiche Weingut von der vierten Generation der Familie, vertreten durch Frédèric und Véronique, geleitet und umfasst über 90 bedeutende Appellationen (AOCs) , wobei rund zwei Drittel der Lagen Premier und Grand Cru sind.
Ab den 1950er Jahren führte das Weingut Domaine Joseph Drouhin unter der Leitung von Robert Drouhin als erstes in Burgund integrierte Schädlingsbekämpfung und nachhaltige Weinbausysteme ein und verzichtete dabei auf Pestizide und andere Chemikalien. Heute werden alle Weinberge nach ökologischen und biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, wobei ausschließlich natürliche Substanzen wie pflanzliche Präparate zum Einsatz kommen. Im Weinberg werden hohe Pflanzdichten bevorzugt und die ältesten Rebstöcke gefördert, während die Gärung im Keller mit einheimischen Hefen erfolgt. Ziel dieser Entscheidungen war es stets, in höchste Produktqualität und das volle Potenzial des Terroirs zu investieren. Das umfangreiche und unschätzbare Weingut umfasst 39 Hektar in Chablis, 36 Hektar an der Côte de Nuits und Côte de Beaune sowie 3 Hektar an der Côte Chalonnaise und besteht aus außergewöhnlichen Lagen wie Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny und Clos des Vins. Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne und viele andere. Dies sind hervorragende Referenzpunkte für die anspruchsvollsten Liebhaber von Chardonnay- oder Pinot-Noir-Weinen.
Seit über 130 Jahren stehen die Weine der Domaine Joseph Drouhin für Exzellenz, Eleganz und Prestige . Sie haben maßgeblich dazu beigetragen, die Traditionen und Facetten der verschiedenen Burgunderregionen zu bereichern und bieten komplexe, reichhaltige, elegante und unverwechselbare Interpretationen. Der Produktionsstil drückt sich am besten in den Begriffen Charakter, Ausgewogenheit und Harmonie aus, die sowohl in jungen, frischen und subtilen Weinen als auch nach mehrjähriger Flaschenreife, wenn sie ihre ganze Fülle und Komplexität entfalten, zum Ausdruck kommen. Sie sind auf den wichtigsten internationalen Märkten gefragt und zählen zu den besten Burgunderweinen.
