Giulia Negri
Jeder kennt die Barolo-Jungs, aber nur wenige wissen von den Barolo-Mädchen. Die noch sehr junge Winzerin Giulia Negri gehört zu dieser zweiten Kategorie. Mit nicht einmal dreißig Jahren blickt sie bereits auf eine beachtliche Weinbautradition in La Morra zurück: Tenuta Serradenari. Wenn Serradenari der Gipfel des Barolo ist , dann ist es Giulia, die diese herrliche Terrasse mit Blick auf den Monviso überblickt. Als Erbin der Familie Diatto-Negri, die in vielen Bereichen – von Autos über Typografie und Politik bis hin zum Schreiben – bekannt ist, führt Giulia diese Tradition seit 2012 mit großer Konstanz als Winzerin fort. Heute wird die Pflege des Weinbergs, die Weinherstellung und der weltweite Vertrieb durch die ständige Präsenz von vier Personen im Weinkeller ermöglicht.
Giulia Negri verkörpert die Tradition der Langa, die zeitgenössischen Geschmack, Terroir und Wagemut vereint und neben Pinot Noir, dem Inbegriff von Laune, Genuss und Emotion, auch Barolo, den unbestrittenen Sohn des Terroirs, produziert. Serradenari liegt zwischen 420 und 550 Metern über dem Meeresspiegel und zählt damit zu den höchstgelegenen Lagen der gesamten Lamorrese-Region. Dieses Mikroklima prägt das Weingut maßgeblich und verleiht ihm Frische, Reinheit und Geschmeidigkeit. Die Böden sind in den tieferen Lagen lehmig und gehen zunehmend in sandigen Lehm mit einem hohen Anteil an blauem Kalkmergel über. Ein 14 Hektar großer Wald, inmitten dessen sich die Weinberge erstrecken, rundet das Bild ab. Seine großen Bäume verbergen eifersüchtig die Trüffel – das Lieblingsrevier der Trüffelsucher und ihrer treuen Hunde.
Die Freude an Leichtigkeit zieht sich wie ein roter Faden durch die Etiketten von Serradenari, die aus drei wesentlichen Zutaten entstehen: Reinheit, Schlichtheit und Leidenschaft. Im kleinen Keller, den Giulia Negri gerne als „Garage“ bezeichnet, stehen Tonneaux mit einem Fassungsvermögen von rund 500 Litern, in denen der Nebbiolo und, je nach Jahrgang, auch der Barbera reifen, bevor sie ins Glas kommen – ein Gefäß, das nach Giulias Überzeugung große Geheimnisse birgt. Viele sprechen von der Rückkehr in die Heimat der Jugend, von der Notwendigkeit dieser Rückkehr und von der Ehre, einen Familienschatz mit Strenge und Mut weiterzuführen: Giulia verkörpert all das auf weibliche Art !
Jeder kennt die Barolo-Jungs, aber nur wenige wissen von den Barolo-Mädchen. Die noch sehr junge Winzerin Giulia Negri gehört zu dieser zweiten Kategorie. Mit nicht einmal dreißig Jahren blickt sie bereits auf eine beachtliche Weinbautradition in La Morra zurück: Tenuta Serradenari. Wenn Serradenari der Gipfel des Barolo ist , dann ist es Giulia, die diese herrliche Terrasse mit Blick auf den Monviso überblickt. Als Erbin der Familie Diatto-Negri, die in vielen Bereichen – von Autos über Typografie und Politik bis hin zum Schreiben – bekannt ist, führt Giulia diese Tradition seit 2012 mit großer Konstanz als Winzerin fort. Heute wird die Pflege des Weinbergs, die Weinherstellung und der weltweite Vertrieb durch die ständige Präsenz von vier Personen im Weinkeller ermöglicht.
Giulia Negri verkörpert die Tradition der Langa, die zeitgenössischen Geschmack, Terroir und Wagemut vereint und neben Pinot Noir, dem Inbegriff von Laune, Genuss und Emotion, auch Barolo, den unbestrittenen Sohn des Terroirs, produziert. Serradenari liegt zwischen 420 und 550 Metern über dem Meeresspiegel und zählt damit zu den höchstgelegenen Lagen der gesamten Lamorrese-Region. Dieses Mikroklima prägt das Weingut maßgeblich und verleiht ihm Frische, Reinheit und Geschmeidigkeit. Die Böden sind in den tieferen Lagen lehmig und gehen zunehmend in sandigen Lehm mit einem hohen Anteil an blauem Kalkmergel über. Ein 14 Hektar großer Wald, inmitten dessen sich die Weinberge erstrecken, rundet das Bild ab. Seine großen Bäume verbergen eifersüchtig die Trüffel – das Lieblingsrevier der Trüffelsucher und ihrer treuen Hunde.
Die Freude an Leichtigkeit zieht sich wie ein roter Faden durch die Etiketten von Serradenari, die aus drei wesentlichen Zutaten entstehen: Reinheit, Schlichtheit und Leidenschaft. Im kleinen Keller, den Giulia Negri gerne als „Garage“ bezeichnet, stehen Tonneaux mit einem Fassungsvermögen von rund 500 Litern, in denen der Nebbiolo und, je nach Jahrgang, auch der Barbera reifen, bevor sie ins Glas kommen – ein Gefäß, das nach Giulias Überzeugung große Geheimnisse birgt. Viele sprechen von der Rückkehr in die Heimat der Jugend, von der Notwendigkeit dieser Rückkehr und von der Ehre, einen Familienschatz mit Strenge und Mut weiterzuführen: Giulia verkörpert all das auf weibliche Art !
