Girvan Distillery
Die Girvan Distillery ist eine schottische Produktionsstätte, die den Grundstein für eine der bekanntesten und geschätztesten Gin-Marken der Welt gelegt hat: den Gin Hendrick’s. Gegründet 1963 im Gebiet von South Ayrshire, genau in der gleichnamigen Stadt Girvan, ist diese Destillerie eine der größten und effizientesten Einrichtungen Schottlands in Bezug auf die Whiskyproduktion. Das Eigentum gehört William Grant & Sons, einem unabhängigen Familienunternehmen, das seit 1887 im Bereich der Spirits tätig ist. Insbesondere war es der visionäre Unternehmer Charles Gordon, Urenkel von William Grant, der diese Destillerie gründete. 1999 brachte Girvan den Hendrick’s Gin auf den Markt, einen Premium Gin, der in kurzer Zeit Liebhaber aus allen Ecken des Planeten gewonnen hat, dank seines modernen und faszinierenden Stils. Die Marke wurde von dem Amerikaner Steven Grasse und der Britin Lesley Gracie ins Leben gerufen, denen William Grant & Sons den Auftrag gab, ein innovatives Destillat zu kreieren.
Wenn wir uns auf die Marke Gin Hendrick’s konzentrieren, das Flaggschiff der Girvan Distillery, werden die Gins dieser Marke aus einer Infusion von ausgewählten Rohstoffen hergestellt, darunter Wacholderbeeren, Gurke, Damaszenerrose, Kamillenblüten, Schafgarbe, Koriander, Kümmelsamen, Holunderblüten, Orangenschale, Engelwurz, Cubebbeeren, Zitronenschale und Iriswurzel. Zur klassischen Rezeptur können verschiedene Zutaten hinzugefügt werden, wie Chinin, Absinth, die blaue Lotusblume oder eine Auswahl an Botanicals aus dem Amazonas, um die verschiedenen Varianten zu kreieren. Der Destillationsprozess umfasst die Verwendung von zwei Brennblasen: einer diskontinuierlichen Pot Still und einer Carter Head mit langem Hals, die erste, um ein reichhaltiges und intensives Destillat zu erhalten, während die zweite in der Lage ist, den zarteren Charakter der Botanicals zu betonen.
Die Gins der Marke Hendrick’s aus der Girvan Distillery drücken exotische Aromen und Geschmäcker aus, die durch einen Geschmack von überraschender Balance bereichert werden, komplex und gleichzeitig leicht.
Es gibt verschiedene Varianten des klassischen Hendrick’s, darunter stechen der Gin ‘Lunar’, der Gin ‘Orbium’, der Gin ‘Neptunia’ und der Gin ‘Limited Edition Amazonia’ hervor.Die Girvan Distillery ist eine schottische Produktionsstätte, die den Grundstein für eine der bekanntesten und geschätztesten Gin-Marken der Welt gelegt hat: den Gin Hendrick’s. Gegründet 1963 im Gebiet von South Ayrshire, genau in der gleichnamigen Stadt Girvan, ist diese Destillerie eine der größten und effizientesten Einrichtungen Schottlands in Bezug auf die Whiskyproduktion. Das Eigentum gehört William Grant & Sons, einem unabhängigen Familienunternehmen, das seit 1887 im Bereich der Spirits tätig ist. Insbesondere war es der visionäre Unternehmer Charles Gordon, Urenkel von William Grant, der diese Destillerie gründete. 1999 brachte Girvan den Hendrick’s Gin auf den Markt, einen Premium Gin, der in kurzer Zeit Liebhaber aus allen Ecken des Planeten gewonnen hat, dank seines modernen und faszinierenden Stils. Die Marke wurde von dem Amerikaner Steven Grasse und der Britin Lesley Gracie ins Leben gerufen, denen William Grant & Sons den Auftrag gab, ein innovatives Destillat zu kreieren.
Wenn wir uns auf die Marke Gin Hendrick’s konzentrieren, das Flaggschiff der Girvan Distillery, werden die Gins dieser Marke aus einer Infusion von ausgewählten Rohstoffen hergestellt, darunter Wacholderbeeren, Gurke, Damaszenerrose, Kamillenblüten, Schafgarbe, Koriander, Kümmelsamen, Holunderblüten, Orangenschale, Engelwurz, Cubebbeeren, Zitronenschale und Iriswurzel. Zur klassischen Rezeptur können verschiedene Zutaten hinzugefügt werden, wie Chinin, Absinth, die blaue Lotusblume oder eine Auswahl an Botanicals aus dem Amazonas, um die verschiedenen Varianten zu kreieren. Der Destillationsprozess umfasst die Verwendung von zwei Brennblasen: einer diskontinuierlichen Pot Still und einer Carter Head mit langem Hals, die erste, um ein reichhaltiges und intensives Destillat zu erhalten, während die zweite in der Lage ist, den zarteren Charakter der Botanicals zu betonen.
Die Gins der Marke Hendrick’s aus der Girvan Distillery drücken exotische Aromen und Geschmäcker aus, die durch einen Geschmack von überraschender Balance bereichert werden, komplex und gleichzeitig leicht.
Es gibt verschiedene Varianten des klassischen Hendrick’s, darunter stechen der Gin ‘Lunar’, der Gin ‘Orbium’, der Gin ‘Neptunia’ und der Gin ‘Limited Edition Amazonia’ hervor.