Domaine Rostaing
Das Weingut Domaine René Rostaing zählt unter internationalen Kritikern zu den besten der Côte Rôtie. Seine Weine erhalten seit Jahren Bestnoten von den wichtigsten Weinführern und -magazinen, da sie das Terroir authentisch widerspiegeln . Es handelt sich um ein kleines, handwerklich arbeitendes Weingut, das den Traditionen dieser Region folgt, die unter Kennern als Wiege des Syrah gilt. Diese faszinierende französische Rebsorte, entstanden aus einer spontanen Kreuzung zweier mitteleuropäischer Rebsorten, Mondeuse Blanc und Dureza, ergibt Weine von bemerkenswerter Struktur: reichhaltig und fruchtig, mit dichten Tanninen, moderater Säure und eleganten, würzigen Noten, die insbesondere an schwarzen Pfeffer erinnern.
Die Rhône-Region ist das älteste Weinbaugebiet Frankreichs. Seit der Gründung Marseilles durch die Phoker breitete sich der Weinbau landeinwärts im Rhônetal aus. Das Gebiet südlich von Vienne, einer alten Siedlung der keltischen Allobroger, die nach der Eroberung Galliens durch Julius Caesar zur Colonia Julia Viennesis wurde, war bereits für seine exzellenten Weine bekannt. Dieses Gebiet entspricht der heutigen AOC Côte Rôtie, der nördlichsten AOC des Rhônetals. Sie produziert derzeit nur 6 % der regionalen Weine, jedoch von absolut außergewöhnlicher Qualität. Das Rhônetal ist ein sehr altes Gebiet . Die tiefe Schlucht entstand durch die Kollision des Zentralmassivs mit den Alpen. Jahrtausendelang war sie vom Mittelmeer gefüllt, bis es sich zurückzog und im Norden uralte Gesteine vulkanischen Ursprungs sowie weiter südlich Ablagerungen von Meereskalk und Sandstein, vermischt mit alluvialen Kiesel- und Sandablagerungen, hinterließ.
Das Klima ist mild und sonnig, wird aber stets vom Mistral, der aus Norden weht, gekühlt. Die Böden sind steinig und karg und bestehen aus Schiefer und Glimmerschiefer mit unterschiedlichem Mineralgehalt. Die Reben wachsen in einer Höhe zwischen 200 und 325 Metern auf steilen Terrassen mit Trockenmauern, die in die Hänge eingeschnitten sind. Der Weinbau ist anspruchsvoll und muss aufgrund der alten, buschförmig erzogenen Reben von Hand betrieben werden. René Rostaing leitet das Familienweingut seit über 40 Jahren und nutzte die niedrigen Preise der 1970er Jahre, um das Anwesen um wertvolle Parzellen in der Côte Blonde, im berühmten Cru La Landonne, und später um weitere wertvolle, alte Weinberge zu erweitern. Seit 2015 führt sein Sohn Pierre das Weingut in Familientradition.
Das Weingut Domaine René Rostaing zählt unter internationalen Kritikern zu den besten der Côte Rôtie. Seine Weine erhalten seit Jahren Bestnoten von den wichtigsten Weinführern und -magazinen, da sie das Terroir authentisch widerspiegeln . Es handelt sich um ein kleines, handwerklich arbeitendes Weingut, das den Traditionen dieser Region folgt, die unter Kennern als Wiege des Syrah gilt. Diese faszinierende französische Rebsorte, entstanden aus einer spontanen Kreuzung zweier mitteleuropäischer Rebsorten, Mondeuse Blanc und Dureza, ergibt Weine von bemerkenswerter Struktur: reichhaltig und fruchtig, mit dichten Tanninen, moderater Säure und eleganten, würzigen Noten, die insbesondere an schwarzen Pfeffer erinnern.
Die Rhône-Region ist das älteste Weinbaugebiet Frankreichs. Seit der Gründung Marseilles durch die Phoker breitete sich der Weinbau landeinwärts im Rhônetal aus. Das Gebiet südlich von Vienne, einer alten Siedlung der keltischen Allobroger, die nach der Eroberung Galliens durch Julius Caesar zur Colonia Julia Viennesis wurde, war bereits für seine exzellenten Weine bekannt. Dieses Gebiet entspricht der heutigen AOC Côte Rôtie, der nördlichsten AOC des Rhônetals. Sie produziert derzeit nur 6 % der regionalen Weine, jedoch von absolut außergewöhnlicher Qualität. Das Rhônetal ist ein sehr altes Gebiet . Die tiefe Schlucht entstand durch die Kollision des Zentralmassivs mit den Alpen. Jahrtausendelang war sie vom Mittelmeer gefüllt, bis es sich zurückzog und im Norden uralte Gesteine vulkanischen Ursprungs sowie weiter südlich Ablagerungen von Meereskalk und Sandstein, vermischt mit alluvialen Kiesel- und Sandablagerungen, hinterließ.
Das Klima ist mild und sonnig, wird aber stets vom Mistral, der aus Norden weht, gekühlt. Die Böden sind steinig und karg und bestehen aus Schiefer und Glimmerschiefer mit unterschiedlichem Mineralgehalt. Die Reben wachsen in einer Höhe zwischen 200 und 325 Metern auf steilen Terrassen mit Trockenmauern, die in die Hänge eingeschnitten sind. Der Weinbau ist anspruchsvoll und muss aufgrund der alten, buschförmig erzogenen Reben von Hand betrieben werden. René Rostaing leitet das Familienweingut seit über 40 Jahren und nutzte die niedrigen Preise der 1970er Jahre, um das Anwesen um wertvolle Parzellen in der Côte Blonde, im berühmten Cru La Landonne, und später um weitere wertvolle, alte Weinberge zu erweitern. Seit 2015 führt sein Sohn Pierre das Weingut in Familientradition.
