Dartigalongue

Porosität des Holzes ein Teil des Armagnac in die Luft entweicht, was als 'la part des Anges' bezeichnet wird, also der Teil der Engel. Diese alte Produktionstechnik erweist sich zwar einerseits als wenig effizient in Bezug auf die Quantität, ermöglicht andererseits jedoch die Produktion von Armagnac mit großem Charakter und Tiefe.

Die Bas Armagnac von Dartigalongue reifen mindestens 5 Jahre und erreichen viele Jahrzehnte. Wir finden auch jahrgangsgeprüften Armagnac, der die Spitzenstücke des Hauses repräsentiert: Es handelt sich um historische und prestigeträchtige Jahrgänge, die sehr lange Reifezeiten benötigen und beim Verkosten intensive und unvergessliche Empfindungen bieten, die zu den höchsten Ausdrucksformen des Armagnac gehören. 

Porosität des Holzes, ein Teil des Armagnac entweicht in die Luft und bildet das, was als 'la part des Anges' bezeichnet wird, also der Teil der Engel. Diese alte Produktionstechnik erweist sich zwar einerseits als wenig effizient in Bezug auf die Quantität, ermöglicht andererseits jedoch die Produktion von Armagnac mit großem Charakter und Tiefe.

Die Bas Armagnac von Dartigalongue reifen mindestens 5 Jahre und erreichen viele Jahrzehnte. Wir finden auch jahrgangsgeprüften Armagnac, der die Spitzenstücke des Hauses repräsentiert: Es handelt sich um historische und prestigeträchtige Jahrgänge, die sehr lange Reifezeiten benötigen und beim Verkosten intensive und unvergessliche Empfindungen bieten, die zu den höchsten Ausdrucksformen des Armagnac gehören.