Conterno Fantino
Conterno Fantino, eines der traditionsreichsten und angesehensten Weingüter der Langhe, entstand Anfang der 80er Jahre, als Lorenzo Conterno sein Weingut (damals Colli Monfortesi genannt) seinem Sohn Diego, seinem Neffen Claudio und seinem Schwiegersohn Guido Fantino anvertraute. Die drei Männer sind jung, aber von großer Leidenschaft und umfangreicher Erfahrung geprägt: Diego ist selbstständig, Claudio arbeitet als Kampagnenmanager und Guido ist Önologe und Kellermeister und hat seine Ausbildung bei Beppe Colla absolviert.
Die ersten Flaschen verließen das Weingut 1982. Sie zeichneten sich durch einen vollmundigen, fruchtigen Charakter mit holzigen Noten aus. Heute werden die Weinberge nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet und erlangten schnell Berühmtheit für ihre Fähigkeit, den Weinen Tiefe und Charakter zu verleihen: Ginestra, Mosconi, Castelletto und Bussia. Zu den Kriterien des biologischen Anbaus gehören die Düngung der Reben im Herbst, geringe Kupfer- und Schwefelgaben, der Rebschnitt und die Lese erst nach Erreichen der phenolischen Reife.
Das Weingut wurde kürzlich renoviert und setzt auf die Nutzung erneuerbarer Energien und energiesparender Techniken. Jeder Produktionsschritt wird mit größter Sorgfalt ausgeführt: Das Weingut strebt stets nach der optimalen und ökologisch nachhaltigen Lösung.
Die Produktion, zu der auch ein exzellenter Chardonnay gehört, zeichnet sich durch kraftvolle und ausdrucksstarke Barolos aus, die sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln, da sie nach einer etwa zehntägigen Maischegärung in neuen französischen Eichenfässern reifen. Diese Weine sind kraftvoll und charismatisch, dabei aber von exquisiter Finesse, stets ausgewogen und makellos. Respekt vor der Weintradition der Region, ökologische Entscheidungen, die Reifung im Holzfass und eine lange Reifezeit sind die Grundregeln für höchste Qualität. Seit vielen Jahren zählen die Weine von Conterno Fantino zu den großen Weinen des Piemont und sind ein Muss für Liebhaber und anspruchsvolle Genießer.
Conterno Fantino, eines der traditionsreichsten und angesehensten Weingüter der Langhe, entstand Anfang der 80er Jahre, als Lorenzo Conterno sein Weingut (damals Colli Monfortesi genannt) seinem Sohn Diego, seinem Neffen Claudio und seinem Schwiegersohn Guido Fantino anvertraute. Die drei Männer sind jung, aber von großer Leidenschaft und umfangreicher Erfahrung geprägt: Diego ist selbstständig, Claudio arbeitet als Kampagnenmanager und Guido ist Önologe und Kellermeister und hat seine Ausbildung bei Beppe Colla absolviert.
Die ersten Flaschen verließen das Weingut 1982. Sie zeichneten sich durch einen vollmundigen, fruchtigen Charakter mit holzigen Noten aus. Heute werden die Weinberge nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet und erlangten schnell Berühmtheit für ihre Fähigkeit, den Weinen Tiefe und Charakter zu verleihen: Ginestra, Mosconi, Castelletto und Bussia. Zu den Kriterien des biologischen Anbaus gehören die Düngung der Reben im Herbst, geringe Kupfer- und Schwefelgaben, der Rebschnitt und die Lese erst nach Erreichen der phenolischen Reife.
Das Weingut wurde kürzlich renoviert und setzt auf die Nutzung erneuerbarer Energien und energiesparender Techniken. Jeder Produktionsschritt wird mit größter Sorgfalt ausgeführt: Das Weingut strebt stets nach der optimalen und ökologisch nachhaltigen Lösung.
Die Produktion, zu der auch ein exzellenter Chardonnay gehört, zeichnet sich durch kraftvolle und ausdrucksstarke Barolos aus, die sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln, da sie nach einer etwa zehntägigen Maischegärung in neuen französischen Eichenfässern reifen. Diese Weine sind kraftvoll und charismatisch, dabei aber von exquisiter Finesse, stets ausgewogen und makellos. Respekt vor der Weintradition der Region, ökologische Entscheidungen, die Reifung im Holzfass und eine lange Reifezeit sind die Grundregeln für höchste Qualität. Seit vielen Jahren zählen die Weine von Conterno Fantino zu den großen Weinen des Piemont und sind ein Muss für Liebhaber und anspruchsvolle Genießer.
