Clos Puy Arnaud - Thierry Valette
Clos Puy Arnaud ist ein biodynamisches Weingut aus dem Bordeaux-Gebiet, das mit großer Meisterschaft und Hartnäckigkeit von Thierry Valette geleitet wird. Wir befinden uns in Belves de Castillon, wo im Jahr 2000 das Abenteuer von Therry auf 6 Hektar Weinbergen im Familienbesitz begann. In der Tat ist der Weg, der den aktuellen Besitzer des Anwesens dazu brachte, der familiären Leidenschaft zu folgen, ganz anders als alles, was wir gedacht hätten. Thierry hatte in seiner Jugend keine große Leidenschaft für Wein, dachte an anderes und ganz oben auf seiner Wunschliste standen Jazzmusik und eine künstlerische Karriere im modernen Tanz. Dann beginnt Therry allmählich, seine Sichtweise auf die Weinwelt zu verändern, lernt Menschen kennen, entdeckt die Magie des Weins und verliebt sich leidenschaftlich. Seine Sichtweise auf die Landwirtschaft wird durch die Bekanntschaft mit Anne Calderoni, einer Befürworterin und Expertin für biodynamische Landwirtschaft und Denken, sensibilisiert, die den jungen und talentierten Mann anleitet, seine ersten Schritte in dieser großen Welt durch einen rein handwerklichen, freien und emotionalen Ansatz zu machen, ganzheitlich und mit großer Sensibilität gegenüber der Natur. So beginnt in dem Land seiner Vorfahren die neue Realität Clos Puy Arnaud.
Das Weingut Clos Puy Arnaud liegt auf dem Rücken von Saint-Émilion, obwohl die Gegend von der kommunalen Bezeichnung ausgeschlossen wurde und jahrelang im Schatten der großen Titanen der Region blieb. Dies hat in der Tat Thierry und anderen lokalen Winzern zugutegekommen, die einige Grundstücke zu erschwinglichen Preisen erwerben konnten und ein kollektives Labor geschaffen haben, in dem, zwischen Erfahrungen und Ratschlägen, nach der besten qualitativen Formel gesucht wurde, um den perfekten Rotwein aus Bordeaux zu kreieren. Die von dem Weingut kultivierten Reben sind zwischen 30 und 60 Jahre alt und gehören zur langen und historischen Tradition der Region: Merlot, an erster Stelle, gefolgt von dem untrennbaren Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Besonderheit des Bodens in diesen Gebieten, der aus einer Matrix aus kalkhaltigen Àstéries (Seestern) besteht, hat den Erfolg der Region ermöglicht. Im Weingut sind die Fermentationen eindeutig spontan, betrieben von ausschließlich einheimischen Hefen, und die Reifungen erfolgen in Zement, Amphoren oder Holzfässer, ohne dass letztere die Ausdruckskraft der Rebsorte und des Terroirs verändern.
Die Weine Clos Puy Arnaud sind der reine und kristalline Ausdruck der Frucht, ohne Retuschen und Abkürzungen. Sie erzählen mit einer einzigartigen und originellen Offenheit die handwerkliche Seite dieser Region. Sie sind mineralisch, typisch, fein und elegant, vereinen Präzision mit territorialer Ausdruckskraft.
Clos Puy Arnaud ist ein biodynamisches Weingut aus dem Bordeaux-Gebiet, das mit großer Meisterschaft und Hartnäckigkeit von Thierry Valette geleitet wird. Wir befinden uns in Belves de Castillon, wo im Jahr 2000 das Abenteuer von Therry auf 6 Hektar Weinbergen im Familienbesitz begann. In der Tat ist der Weg, der den aktuellen Besitzer des Anwesens dazu brachte, der familiären Leidenschaft zu folgen, ganz anders als alles, was wir gedacht hätten. Thierry hatte in seiner Jugend keine große Leidenschaft für Wein, dachte an anderes und ganz oben auf seiner Wunschliste standen Jazzmusik und eine künstlerische Karriere im modernen Tanz. Dann beginnt Therry allmählich, seine Sichtweise auf die Weinwelt zu verändern, lernt Menschen kennen, entdeckt die Magie des Weins und verliebt sich leidenschaftlich. Seine Sichtweise auf die Landwirtschaft wird durch die Bekanntschaft mit Anne Calderoni, einer Befürworterin und Expertin für biodynamische Landwirtschaft und Denken, sensibilisiert, die den jungen und talentierten Mann anleitet, seine ersten Schritte in dieser großen Welt durch einen rein handwerklichen, freien und emotionalen Ansatz zu machen, ganzheitlich und mit großer Sensibilität gegenüber der Natur. So beginnt in dem Land seiner Vorfahren die neue Realität Clos Puy Arnaud.
Das Weingut Clos Puy Arnaud liegt auf dem Rücken von Saint-Émilion, obwohl die Gegend von der kommunalen Bezeichnung ausgeschlossen wurde und jahrelang im Schatten der großen Titanen der Region blieb. Dies hat in der Tat Thierry und anderen lokalen Winzern zugutegekommen, die einige Grundstücke zu erschwinglichen Preisen erwerben konnten und ein kollektives Labor geschaffen haben, in dem, zwischen Erfahrungen und Ratschlägen, nach der besten qualitativen Formel gesucht wurde, um den perfekten Rotwein aus Bordeaux zu kreieren. Die von dem Weingut kultivierten Reben sind zwischen 30 und 60 Jahre alt und gehören zur langen und historischen Tradition der Region: Merlot, an erster Stelle, gefolgt von dem untrennbaren Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Besonderheit des Bodens in diesen Gebieten, der aus einer Matrix aus kalkhaltigen Àstéries (Seestern) besteht, hat den Erfolg der Region ermöglicht. Im Weingut sind die Fermentationen eindeutig spontan, betrieben von ausschließlich einheimischen Hefen, und die Reifungen erfolgen in Zement, Amphoren oder Holzfässer, ohne dass letztere die Ausdruckskraft der Rebsorte und des Terroirs verändern.
Die Weine Clos Puy Arnaud sind der reine und kristalline Ausdruck der Frucht, ohne Retuschen und Abkürzungen. Sie erzählen mit einer einzigartigen und originellen Offenheit die handwerkliche Seite dieser Region. Sie sind mineralisch, typisch, fein und elegant, vereinen Präzision mit territorialer Ausdruckskraft.
