Clos de Mez
Clos de Mez ist ein Weingut unter der Leitung von Marie-Élodie Zighera, die zur neuen Generation der Beaujolais-Winzer gehört. Diese Generation hat es geschafft, diese traditionsreiche französische Weinregion durch qualitätsorientierte Arbeit weiterzuentwickeln. Bis vor wenigen Jahrzehnten im Ausland hauptsächlich für Beaujolais Nouveau bekannt, hat sich das Gebiet stark weiterentwickelt und die Besonderheiten seiner Lagen mit einer Reihe von Weinen, die sich Jahr für Jahr verbessern, hervorgehoben. Eine wahre Renaissance, die das Image des Beaujolais weltweit grundlegend verändert hat und ihm ermöglicht, großartige Weine anzubieten. Das Weingut von Marie-Élodie Zighera liegt in Fleurie im Norden der Region, in einer der renommiertesten und am höchsten bewerteten Beaujolais-Appellationen, die für die Eleganz und Finesse ihrer Weine bekannt ist. Es ist ein junges Weingut, das erst 2006 gegründet wurde; zuvor wurden die Trauben an andere Weingüter in der Gegend abgegeben.
Das Beaujolais liegt südlich von Burgund und beherbergt ein Dutzend Appellationen, die seine vielfältigen Facetten unterstreichen. Die Bodenbeschaffenheit ist recht komplex. Im Norden bestehen die Böden hauptsächlich aus Granit, durchsetzt mit Porphyr, Schiefer und Diorit. Im Süden hingegen sind die Böden kalkhaltig-tonig. Das Klima ist ideal für den Weinbau: sonnig, mild und stets windig . Die weitläufigen Weinberge des Beaujolais sind nach Osten und Südosten ausgerichtet und durch eine Hügellandschaft vor Westwinden geschützt. Die beiden am häufigsten angebauten Rebsorten sind Gamay und Chardonnay, zwei typische Rebsorten dieser Region Frankreichs. Beide entstanden durch die spontane Kreuzung von Pinot Noir mit der alten Rebsorte Gouais Blanc, die von den Römern eingeführt wurde und einst zu den meistangebauten Rebsorten Mitteleuropas zählte.
Das Weingut Clos de Mez hat das Glück, Parzellen in den begehrten Lagen Fleurie und Morgon zu besitzen, die zu den berühmtesten überhaupt zählen. Besonders hervorzuheben sind die alten Rebstöcke , die zwischen 50 und 80 Jahre alt sind und Trauben von exzellenter Qualität und hoher Aromenkonzentration hervorbringen. Die Lage Fleurie ist besonders für ihre Weine von außergewöhnlicher Finesse bekannt, die sich durch florale Aromen und zarte Fruchtnoten auszeichnen. Morgon, unmittelbar südlich von Fleurie gelegen, zeichnet sich durch Böden aus, die durch die Verwitterung von Granit- und Schiefergestein entstanden sind. Diese Böden verleihen den Weinen eine große Fruchtfülle, Harmonie und Ausgewogenheit. Sorgfältige Arbeit im Weinberg und schonende Vinifizierungsmethoden, die teilweise mit ganzen Trauben oder auch mit Kohlensäuremaischung erfolgen, ermöglichen es Marie-Élodie Zighera, Weine zu kreieren, die den Charakter des Terroirs hervorragend widerspiegeln.
Clos de Mez ist ein Weingut unter der Leitung von Marie-Élodie Zighera, die zur neuen Generation der Beaujolais-Winzer gehört. Diese Generation hat es geschafft, diese traditionsreiche französische Weinregion durch qualitätsorientierte Arbeit weiterzuentwickeln. Bis vor wenigen Jahrzehnten im Ausland hauptsächlich für Beaujolais Nouveau bekannt, hat sich das Gebiet stark weiterentwickelt und die Besonderheiten seiner Lagen mit einer Reihe von Weinen, die sich Jahr für Jahr verbessern, hervorgehoben. Eine wahre Renaissance, die das Image des Beaujolais weltweit grundlegend verändert hat und ihm ermöglicht, großartige Weine anzubieten. Das Weingut von Marie-Élodie Zighera liegt in Fleurie im Norden der Region, in einer der renommiertesten und am höchsten bewerteten Beaujolais-Appellationen, die für die Eleganz und Finesse ihrer Weine bekannt ist. Es ist ein junges Weingut, das erst 2006 gegründet wurde; zuvor wurden die Trauben an andere Weingüter in der Gegend abgegeben.
Das Beaujolais liegt südlich von Burgund und beherbergt ein Dutzend Appellationen, die seine vielfältigen Facetten unterstreichen. Die Bodenbeschaffenheit ist recht komplex. Im Norden bestehen die Böden hauptsächlich aus Granit, durchsetzt mit Porphyr, Schiefer und Diorit. Im Süden hingegen sind die Böden kalkhaltig-tonig. Das Klima ist ideal für den Weinbau: sonnig, mild und stets windig . Die weitläufigen Weinberge des Beaujolais sind nach Osten und Südosten ausgerichtet und durch eine Hügellandschaft vor Westwinden geschützt. Die beiden am häufigsten angebauten Rebsorten sind Gamay und Chardonnay, zwei typische Rebsorten dieser Region Frankreichs. Beide entstanden durch die spontane Kreuzung von Pinot Noir mit der alten Rebsorte Gouais Blanc, die von den Römern eingeführt wurde und einst zu den meistangebauten Rebsorten Mitteleuropas zählte.
Das Weingut Clos de Mez hat das Glück, Parzellen in den begehrten Lagen Fleurie und Morgon zu besitzen, die zu den berühmtesten überhaupt zählen. Besonders hervorzuheben sind die alten Rebstöcke , die zwischen 50 und 80 Jahre alt sind und Trauben von exzellenter Qualität und hoher Aromenkonzentration hervorbringen. Die Lage Fleurie ist besonders für ihre Weine von außergewöhnlicher Finesse bekannt, die sich durch florale Aromen und zarte Fruchtnoten auszeichnen. Morgon, unmittelbar südlich von Fleurie gelegen, zeichnet sich durch Böden aus, die durch die Verwitterung von Granit- und Schiefergestein entstanden sind. Diese Böden verleihen den Weinen eine große Fruchtfülle, Harmonie und Ausgewogenheit. Sorgfältige Arbeit im Weinberg und schonende Vinifizierungsmethoden, die teilweise mit ganzen Trauben oder auch mit Kohlensäuremaischung erfolgen, ermöglichen es Marie-Élodie Zighera, Weine zu kreieren, die den Charakter des Terroirs hervorragend widerspiegeln.
