Chemin des Vignobles
Chemin des Vignobles ist ein Projekt, das aus der visionären Idee zweier Freunde entstanden ist, die sich entschieden haben, in die Produktion von Schaumweinen einzusteigen. Es wird erzählt, dass Andrea Malgaroli und Mattia Parello, zwei junge Männer, die im weiteren Sinne in der Weinwelt leben und arbeiten, in einer sternenklaren Nacht von der Kraft der Landschaft der Weinberge des Dorfes Saint-Pierre überwältigt wurden und beschlossen, ihrem Traum Ausdruck zu verleihen, indem sie den ersten Weinkeller im Aostatal ausschließlich der Herstellung von Metodo Classico widmeten. Die Realität nahm dank der Beteiligung von zwei Fachleuten vom Kaliber eines Giorgio Anselmet und eines Elio Ottin, Protagonisten des Weinbaus im Aostatal, materiell Gestalt an. Der Name des Anwesens erinnert an die natürliche und kulturelle Route, die sich auf zwei parallelen Wegen entwickelt: in der Region zwischen Aosta und Pont-Saint-Martin, im Schweizer Wallis zwischen Sion und Martigny.
Der Weinkeller von Chemin des Vignobles befindet sich in Vereytod, einem Ortsteil des Dorfes Villeneuve, das im Herzen der Region liegt und kaum mehr als 1.200 Seelen zählt, am Zusammenfluss des Baches Savara und der Dora Baltea, eingeschlossen zwischen den
Chemin des Vignobles ist ein Projekt, das aus der visionären Idee zweier Freunde entstanden ist, die sich entschieden haben, in die Produktion von Schaumweinen einzusteigen. Es wird erzählt, dass Andrea Malgaroli und Mattia Parello, zwei junge Männer, die im weiteren Sinne in der Weinwelt leben und arbeiten, in einer sternenklaren Nacht von der Kraft der Landschaft der Weinberge des Dorfes Saint-Pierre überwältigt wurden und beschlossen, ihrem Traum Ausdruck zu verleihen, indem sie den ersten Weinkeller im Aostatal ausschließlich der Herstellung von Metodo Classico widmeten. Die Realität nahm dank der Beteiligung von zwei Fachleuten vom Kaliber eines Giorgio Anselmet und eines Elio Ottin, Protagonisten des Weinbaus im Aostatal, materiell Gestalt an. Der Name des Anwesens erinnert an die natürliche und kulturelle Route, die sich auf zwei parallelen Wegen entwickelt: in der Region zwischen Aosta und Pont-Saint-Martin, im Schweizer Wallis zwischen Sion und Martigny.
Der Weinkeller von Chemin des Vignobles befindet sich in Vereytod, einem Ortsteil des Dorfes Villeneuve, das im Herzen der Region liegt und kaum mehr als 1.200 Seelen zählt, am Zusammenfluss des Baches Savara und der Dora Baltea, eingeschlossen zwischen den
