Castello della Paneretta
Das Castello della Paneretta liegt im Chianti Classico-Gebiet, an den Westhängen der Hügel mit Blick auf das Val d'Elsa und San Gimignano. Die Geschichte des Weinbaus lässt sich bis ins Jahr 1596 zurückverfolgen. Dank Fabio Albisetti, der 1984 seinen Traum verwirklichte und in diesem für ihn idealen Teil der Toskana Wein anbaute, wird diese Tradition bis heute fortgeführt. Er erwarb das Castello della Paneretta und begann damit seine Weinbaukarriere, die seit 2008 von seinem Sohn Enrico, seiner Partnerin Patricia Eckert und dem Önologen Nicola Berti weitergeführt wird. Für das Weingut werden ausschließlich die autochthonen Rebsorten Sangiovese und Canaiolo angebaut, die für die Herstellung eines hervorragenden Chianti Classico ausreichen. Dies unterstreicht das Engagement der Familie für Qualitätsweine und ihre tiefe Verbundenheit mit der Region, die sich in ihren Produkten widerspiegelt.
Das Castello della Paneretta liegt im Chianti Classico-Gebiet, an den Westhängen der Hügel mit Blick auf das Val d'Elsa und San Gimignano. Die Geschichte des Weinbaus lässt sich bis ins Jahr 1596 zurückverfolgen. Dank Fabio Albisetti, der 1984 seinen Traum verwirklichte und in diesem für ihn idealen Teil der Toskana Wein anbaute, wird diese Tradition bis heute fortgeführt. Er erwarb das Castello della Paneretta und begann damit seine Weinbaukarriere, die seit 2008 von seinem Sohn Enrico, seiner Partnerin Patricia Eckert und dem Önologen Nicola Berti weitergeführt wird. Für das Weingut werden ausschließlich die autochthonen Rebsorten Sangiovese und Canaiolo angebaut, die für die Herstellung eines hervorragenden Chianti Classico ausreichen. Dies unterstreicht das Engagement der Familie für Qualitätsweine und ihre tiefe Verbundenheit mit der Region, die sich in ihren Produkten widerspiegelt.
