Adelphi
Die Adelphi Distillery ist nicht nur für ihre lange und ruhmreiche Geschichte bekannt, sondern hat sich in den letzten Jahrzehnten auch als feste Größe für Liebhaber einzigartiger und außergewöhnlicher Whiskys etabliert. In der vielfältigen Welt schottischer Destillate hat sich Adelphi einen besonderen Platz erobert und ist zum bekanntesten und meistzitierten Abfüller von Destillaten aus Einzelfässern und seltenen Single Malts in limitierter Auflage geworden. Die Produktion ermöglicht es, die tausend Facetten der schottischen Whiskywelt kennenzulernen und höchste Qualität zu genießen – mit Abfüllungen für anspruchsvolle Kenner und Liebhaber.
Die Adelphi Distillery wurde 1826 von Charles und David Gray am Ufer des Flusses Clyde gegründet. 1840 wurde dank Andrew Usher der Destillationsprozess verbessert und die Produktion gesteigert. 1880 ging das Unternehmen in den Besitz von Walker & Co. über, den Eigentümern zweier bedeutender Destillerien in Liverpool und Limerick. Die Destillerie wurde umfassend modernisiert, wobei die Coffey Still und vier Pot Stills im Dauerbetrieb arbeiteten, um die große Nachfrage zu decken. In dieser Zeit entwickelte sich Adelphi rasant zu einer der wichtigsten und größten Destillerien Schottlands.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts durchlebte die Brennerei viele Höhen und Tiefen bis hin zur endgültigen Schließung. Erst 1993, dank des Engagements von Jamie Walker, erlebte Adelphi als unabhängiger Abfüller von Premium-Whisky eine Renaissance. Die Philosophie des neuen Unternehmens ist es, ein Sortiment exklusiver Abfüllungen in limitierter Auflage für wahre Kenner zu kreieren. So beginnt die sorgfältige Auswahl hochwertiger und lange gereifter Single Barrels – wahre Perlen für Kenner. Dank eines strengen Auswahlverfahrens, das höchste Ansprüche stellt, werden durchschnittlich nur 4 % der bewerteten Chargen abgefüllt. Neben dieser Reihe seltener Abfüllungen produziert Adelphi auch einen exzellenten Blended Whisky aus verschiedenen Regionen Schottlands.
Die Adelphi Distillery ist nicht nur für ihre lange und ruhmreiche Geschichte bekannt, sondern hat sich in den letzten Jahrzehnten auch als feste Größe für Liebhaber einzigartiger und außergewöhnlicher Whiskys etabliert. In der vielfältigen Welt schottischer Destillate hat sich Adelphi einen besonderen Platz erobert und ist zum bekanntesten und meistzitierten Abfüller von Destillaten aus Einzelfässern und seltenen Single Malts in limitierter Auflage geworden. Die Produktion ermöglicht es, die tausend Facetten der schottischen Whiskywelt kennenzulernen und höchste Qualität zu genießen – mit Abfüllungen für anspruchsvolle Kenner und Liebhaber.
Die Adelphi Distillery wurde 1826 von Charles und David Gray am Ufer des Flusses Clyde gegründet. 1840 wurde dank Andrew Usher der Destillationsprozess verbessert und die Produktion gesteigert. 1880 ging das Unternehmen in den Besitz von Walker & Co. über, den Eigentümern zweier bedeutender Destillerien in Liverpool und Limerick. Die Destillerie wurde umfassend modernisiert, wobei die Coffey Still und vier Pot Stills im Dauerbetrieb arbeiteten, um die große Nachfrage zu decken. In dieser Zeit entwickelte sich Adelphi rasant zu einer der wichtigsten und größten Destillerien Schottlands.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts durchlebte die Brennerei viele Höhen und Tiefen bis hin zur endgültigen Schließung. Erst 1993, dank des Engagements von Jamie Walker, erlebte Adelphi als unabhängiger Abfüller von Premium-Whisky eine Renaissance. Die Philosophie des neuen Unternehmens ist es, ein Sortiment exklusiver Abfüllungen in limitierter Auflage für wahre Kenner zu kreieren. So beginnt die sorgfältige Auswahl hochwertiger und lange gereifter Single Barrels – wahre Perlen für Kenner. Dank eines strengen Auswahlverfahrens, das höchste Ansprüche stellt, werden durchschnittlich nur 4 % der bewerteten Chargen abgefüllt. Neben dieser Reihe seltener Abfüllungen produziert Adelphi auch einen exzellenten Blended Whisky aus verschiedenen Regionen Schottlands.
