'W...Dreams' Jermann 2022 - 37.5cl

Der Chardonnay „W...Dreams“ ist ein weiteres Meisterwerk des Weinguts Jermann, dessen Name zum Symbol friaulischer Önologie und zum Synonym für Qualität und Exzellenz geworden ist. Jermann gehört zu jenen Weingütern, die stets in die Zukunft blicken. Schon als Gründer Anton Jermann 1881 seine Heimat, damals noch Österreich, verließ, um sich in Friaul-Julisch Venetien eine neue Zukunft aufzubauen, war er einer derjenigen, die seither, über 120 Jahre später, die Tradition des Weinbaus mit demselben Geist bewahrt haben, den schon Silvio Jermanns Urgroßvater in seine Flaschen einfließen ließ. Eine traditionsreiche und uralte Seele, die jeden Genießer fasziniert und durch den intelligenten Einsatz modernster önologischer Techniken noch veredelt wird. Der Chardonnay „W…Dreams“ verdankt seinen Namen dem Titel des U2-Songs „Where the Streets Have No Name“ vom Album „The Joshua Tree“ (1987). Für die Mitarbeiter des Weinguts Jermann symbolisieren die angeschlagenen Noten den Rest des Satzes „Where Dreams Come True“, doch sie möchten, dass jeder die Bedeutung nach Belieben interpretieren kann. Diese Freiheit der Interpretation spiegelt die Freiheit beim Verkosten wider, bei der sich jeder in den sinnlichen Nuancen dieses großartigen Chardonnays verlieren kann. Der „W…Dreams“ schenkt beim Verkosten Momente wahrer Emotionen mit seinem süßen Duft, der an frisch gebackenes Gebäck erinnert, und den eleganten Fruchtnoten, die von einer perfekten, anhaltenden Frische harmonisch abgerundet werden. Jeder Schluck weckt die Lust, diesen Chardonnay mit seinem sanften mineralischen Kern zu trinken. Nun haben wir eine Vorstellung davon, wo Träume wahr werden!