Vespaiolo 'Brenta' Le Vie Angarano 2025

Der "Brenta" von Le Vie Angarano bietet einen interessanten Einblick in die Region Breganze, reich an Tradition und venetischem Bauernstolz. Villa Angarano sammelt die Früchte von Hunderten von Jahren, in denen der Weinbau sich in das territoriale Gewebe eingefügt hat und ein integraler Bestandteil davon geworden ist und die Umwelt beeinflusst hat. Und es ist dieselbe Umwelt, die die fünf Schwestern Bianchi Michiel, die aktuellen Besitzerinnen des Weinguts, in allen Phasen der biologischen Verarbeitung berücksichtigen. Rund um die faszinierende palladianische Villa, das Herz des Weinguts, erstrecken sich 50 Hektar Park und Biodiversität, in denen sich 8 Hektar Weinberge und der gesamte Teil der Olivenhaine, die an den östlichen und südöstlichen Hanglagen liegen, befinden.

Le Vie Angarano Brenta besteht aus reinem Vespaiola-Trauben, die alle aus Weinbergen stammen, die sich an der Ostseite des Weinguts in Bassano del Grappa befinden, in einer Höhe von 118 Metern über dem Meeresspiegel und nicht weit vom Fluss Brenta entfernt, der diese Gegend besonders großzügig für die Reben macht. Die Vespaiola ist eine der historischsten autochthonen Rebsorten von Breganze und um die Qualität so gut wie möglich an die Tradition anzupassen, wurden die alten Biotypen, die bereits in den Böden vorhanden waren, tatsächlich wieder angepflanzt.möglich, der Tradition treu, wurden tatsächlich die alten Biotypen, die bereits in den Böden vorhanden waren, wieder angepflanzt. Die Lese, die in der zweiten Septemberhälfte erfolgt, ist manuell und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Die Fermentation wird in Edelstahltanks nach zwei Monaten bei kontrollierter Temperatur abgeschlossen, bevor sie weitere 4 Monate mit den feinen Hefen in Kontakt bleibt.

Der Weißwein "Brenta" Angarano hat die charakteristische strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase kommen, einmal eingeschenkt, fröhliche und frische Zitrusaromen zum Vorschein, mit vielfältigen und reichen olfaktorischen Noten, in denen sich rosa Grapefruit, Zitrone und Mandarine mischen. Auch exotische Früchte wie Ananas und Maracuja kommen hinzu, die das Bouquet mit einem Hauch von Säure bereichern, der perfekt mit dem Rest harmoniert. Bei der Geschmacksanalyse ist das auffälligste Merkmal die Aromatik, die jedoch hervorragende Verbündete in Frische und Salzigkeit findet, in einem unerwartet tiefen und ziemlich langen Abgang. Diese Flasche weiß wirklich, sich ohne große Mühe zu schätzen: ihre Angenehmheit ist magnetisch.