'Tu' Rosato Cantina Giardino
Naturwein
Exclusive HerstellerDer "Tu" Roséwein ist ein angenehmer täglicher Wein aus der Cantina Giardino, einer handwerklichen Kellerei in Irpinia. Das Ergebnis einer 2-tägigen Mazeration auf den Schalen roter Trauben erinnert die Nase an Aromen von roten Fruchtfleisch, Anklängen von Mineralien und aromatischen Kräutern. Der Schluck ist lebendig, reich und von großer Ausdruckskraft, mit einer überwältigenden Frische
Der Rosé “Tu” präsentiert sich im Glas in einem verführerischen, intensiven und vollen Rosa. Frischer Duft und fruchtig, geprägt von Anklängen an Waldfrüchte, wilde Kräuter, dunkle Gewürze und schwefelige Schläge. Am Gaumen zeigt sich die Flüssigkeit knackig und saftig, wunderbar gastronomisch und belebt durch eine erfrischende Frische. Einfachheit, die nie banal ist, die Box ist das einzige empfohlene Format.
700 Meter über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird eine Landwirtschaft praktiziert, die frei von jeglichem chemischen oder synthetischen Eingriff ist, wobei nur ein wenig Kupfer, Schwefel und natürliche Präparate verwendet werden. Im Weinkeller erfolgt die alkoholische Gärung spontan und eine kurze Mazeration von 2 Tagen auf den Schalen, ohne dass der Wein vor der Abfüllung Klärungen oder Filtrationen unterzogen wird.Der Rosé “Tu” präsentiert sich im Glas in einem verführerischen, intensiven und vollen Rosa. Frischer Duft und fruchtig, geprägt von Anklängen an Waldfrüchte, wilde Kräuter, dunkle Gewürze und schwefelige Schläge. Am Gaumen zeigt sich die Flüssigkeit knackig und saftig, wunderbar gastronomisch und belebt durch eine erfrischende Frische. Einfachheit, die nie banal ist, die Box ist das einzige empfohlene Format.