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Trepat 'Metamorphika' Costador 2019

Trepat 'Metamorphika' Costador 2019

(
75 cl
/ 13%
)
Trepat 100%
Indigene Hefen, Amphorenwein, Naturwein, Biowein
38,30 
Schlüsselpunkte
Feature ImageNaturwein
Von unseren Sommelierss
Costador "Metamorphika" Trepat ist ein Rotwein, der zu 100 % aus Trepat-Trauben hergestellt wird, einer autochthonen Rebsorte Kataloniens, die häufig zur Herstellung von Roséweinen verwendet wird. Costador setzt stark auf die "tinaja", die Terrakotta-Amphore, mit der der "Metamorphika" mit ausgezeichnetem Ergebnis hergestellt wird. Es handelt sich um einen leichten, aber präsenten, saftigen Rotwein mit einem intensiven und angenehm fruchtigen Bouquet. Im Abgang zeigen sich erdige und kakaohaltige Noten, sauber und direkt am Gaumen. Ein Rotwein, der eine sorgfältige Verkostung verdient: hinter der Trinkbarkeit verbergen sich Komplexität und Charme.

Der Trepat ist ein Etikett der Reihe „Metamorphika“, das speziell von der Kellerei Costador geschaffen wurde, um Interpretationen der interessantesten und typischsten Rebsorten der Region anzubieten. Die originale Keramikflasche unterstreicht die Besonderheit, die sich sowohl in der Wahl einer alten autochthonen Rebsorte mit roten Beeren aus dem Gebiet von Katalonien und der Conca de Barberà als auch in der Verwendung einer Vinifikation in Dolium zeigt. Das Terrakotta bewahrt das zarte und aromatische Sortenprofil der Traube und hebt die saftige Frische und die raffinierte Eleganz hervor. Ein Wein, der unbedingt entdeckt werden muss und der es ermöglicht, das ehrliche und authentische Gesicht einer seltenen spanischen Rebsorte kennenzulernen.

Der „Metamorphika“ Trepat ist einer der repräsentativsten Weine und sicherlich der am engsten mit dem Herkunftsgebiet der katalanischen Kellerei Costador verbundene. Das Anwesen erstreckt sich im Norden von Tarragona, wo es zu den ersten Bergvorsprünge des Hinterlandes ansteigt. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 500 bis 800 Metern über dem von lebhafter Frische und guter Persistenz.