Sauvignon Collio Livon 2024
Sofort Verfügbar
Von unseren Sommelierss
Der Sauvignon Collio von Livon ist ein sehr typischer Ausdruck des friaulischen Weißweins. Er wird auf den Mergel- und Sandsteinböden des Dolegna-Gebiets angebaut und bei niedrigen Temperaturen im Stahltank gekeltert, um den Duft der Früchte optimal zur Geltung zu bringen. Die strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen lässt ein zitrusartiges Geruchsprofil erahnen, begleitet von charakteristischen tropischen Noten wie Ananas. Am Gaumen ist er lebendig, ausgeprägt mineralisch, wie es für Collio-Weine typisch ist, und von großer Nachhaltigkeit. Probieren Sie ihn zu Spargelrisotto
Farbe:
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Noten von Ananas und Melone, charakteristische Zitrusnoten mit einem Hauch von Stachelbeere
Geruch:
Sehr schmackhaft, mit lebendiger Mineralität, straff und mit großem Duft