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Riesling Mosel 'Dr. L' Dr. Loosen 2022

Riesling Mosel 'Dr. L' Dr. Loosen 2022

(
75 cl
/ 8.5%
)
Riesling Renano 100%
Nicht verfügbar
16,30 
Von unseren Sommelierss

Der Riesling 'Dr. L' Dr. Loosen ist ein Weiß- Stillwein, mittelkräftig, ohne Holz gealtert

Der Riesling Mosel „Dr. L“ des berühmten deutschen Weinguts Dr. Loosen ist ein frischer, zitrusartiger und mineralischer Weißwein, der die Tradition des Moselgebiets perfekt verkörpert. Es ist ein klassischer Riesling, der durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen den sortentypischen Noten der Rebsorte und einem leichten Restzucker gekennzeichnet ist, der seinen jugendlichen, straffen und vertikalen Charakter mildert. Seine zarten blumigen Aromen und die duftenden fruchtigen Noten machen den Schluck dynamisch und geschmeidig, intensiv und erfrischend. In seiner schlichten Ausdruckskraft vereint er alle besten Qualitäten des jungen Rieslings.

Der „Dr. L“ Riesling Mosel ist das Symbolweingut von Dr. Loosen, einem der bekanntesten Weingüter der wunderschönen Moselregion. Das Anwesen befindet sich in Bernkastel und die verschiedenen Parzellen, aus denen es besteht, werden an den absolut besten Standorten der Region bewirtschaftet. Die Weinberge befinden sich an steilen Hängen, die zum Fluss hinabfallen, und viele Parzellen können alte Reben von über 60 Jahren vorweisen. Die steinigen Böden, gekennzeichnet durch die Vorkommen von Schiefer, sind reich an Mineralstoffen und tragen dazu bei, nachts die tagsüber gespeicherte Wärme abzugeben. Eine edle Rebsorte wie der Riesling, ein einzigartiger Terroir der Welt und die große Erfahrung in der Weinbereitung von Dr. Loosen garantieren immer Weine von hoher Qualität, die von Liebhabern auf der ganzen Welt als die besten Exzellenzen anerkannt werden.

Der „Dr. L“ von Dr. Loosen ist ein Riesling aus der Mosel, der aus steilen Weinbergen mit einer nach Süden ausgerichteten Sonneneinstrahlung stammt. Die Trauben erreichen eine hervorragende Reife und eine bemerkenswerte intensive Aromatik, auch dank eines Klimas, das durch starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist. Die Trauben werden von Hand mit Selektion im Weinberg geerntet. Die Weinbereitung erfolgt vollständig in Edelstahl, mit Blockierung der Gärung durch Temperaturabsenkung, um einen leichten Restzucker zu erhalten. Der Wein wird nach einer kurzen Reifung in Edelstahltanks abgefüllt. Die Farbe ist hell strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen und das Bouquet drückt Aromen von weißen Blumen aus, Aromen von Grapefruit, Zitrusfrüchten, duftenden Früchten und Noten von Wiesenkräutern. Am Gaumen ist er lebhaft, mit einem straffen und salzigen Schluck, der mit lebhafter Frische endet.